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레시피290

집에서 혼술 막걸리 안주용 고기완자 전 레시피 집에서 혼술 막걸리 맥주 안주에 어울리고 좋다는 고기완자 전 레시피 ㅋㅋㅋㅋ 고기완자전 재료 : 목살 600g, 부추, 다진마늘 1큰술, 양파 2/3개, 계란 4개, 감자전분, 찹쌀가루, 청양고추, 소금, 후추, 참기름 1큰술, 옥수수유 고기완자전 만드는 방법 : 1. 볼에 잘게 자른 목살, 청주, 후추를 뿌려 잡내를 잡는다. 2. 부추는 1cm 크기로 자르고 양파 반개도 썰어 고기와 볼에 넣어준다. 3. 계란 3개 깨넣고 청양고추도 다져서 넣는다. 4. 감자전분, 찹쌀가루 5:1 비율을 넣고 섞은뒤 소금간을 충분히 해줘서 반죽물을 만든다. 5. 기름을 두른 팬을 충분히 달군후 고기완자 전을 지지면 완성 ㅋ 옥수수 기름에 구우면 더 고소하고 맛있다고 함. 지평막걸리... 뭘 아는 분이시네 갠적으로 국순당.. 2019. 6. 5.
다시다 조미료 가루 이용 자취생 초간단 야매 떡만두국 레시피 다시다 조미료 가루 이용 자취생 초간단 야매 떡만두국 레시피 멸치 육수 국물 이런거 필요없이 그냥 맹물에 고향의맛 다시다 조미료 가루를 이용해 초간단하게 만드는 방법 ㅋ 1. 끓는 물에 국간장 한숟갈 넣는다. (4인 기준으로 2큰술) 2. 다시다 조미료 반숟갈 투하 3. 떡국떡을 넣는다. (참고로 집밥백선생 백종원 레시피 떡국 팁으로 떡 인분수 계량은 밥공기로 하라고 함) 4. 왕교자 손만두 물만두 등 취향에 따라 냉동만투 투하 (보통 냉동만두 제품 봉지 뒷면에 만두국 끓이는 시간 레시피 나와있음 ㅋ) 5. 떡과 만두가 모두 적당히 익었으면 계란 달걀물을 풀어 넣어준다. (예전 최현석 셰프였나 냉부 레시피 팁으로 너무 잘 푸는것보다 적달히 달걀물을 풀어야 흰색 노란색 모두 나와서 이쁘다고 들은 기억 ㅋㅋ.. 2019. 6. 3.
야매요리 레시피, 고기 없이 고기집 볶음밥 만드는 방법 재료 : 햇반 즉석밥 1개, 조미김 1봉, 배추김치, 참기름, 불고기소스 제품, 라드유 돼지기름 고깃집 볶음밥 레시피 : 1. 취향껏 김치를 볼에 넣고 가위로 잘게 자른다. 2. 즉석밥을 전자레인지에 돌려 세팅 3. 잘라 놓은 김치랑 햇반을 합치고 불고기 소스 1큰술을 넣는다. 4. 돼지기름 라드유도 1큰술 넣고 잘 섞어준다. 5. 후라이팬 또는 고기 불판에 섞은 양념밥을 잘 볶아준다. 6. 어느정도 볶아지면 즉석김을 뿌셔서 뿌려준다. 7. 약간의 참기름을 뿌려주면 고기 없이 고기맛이 나는 고기집 볶음밥 완성 ㅋ 8. 취향에 따라 넓게 펴서 바닥을 살짝 태워주면 개꿀맛 팁 ㅋㅋㅋㅋ 정육점가서 비계달라하면 주던가 500원에 판다했는데 아직도 줍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한조각씩 소분해서 볶음밥이나 김치볶을때 쓰면.. 2019. 5. 29.
정보 - 6년동안 떡볶이 연구 레시피 케찹 카레가루 ㅋ 정보 - 6년동안 떡볶이 연구 레시피 케찹 카레가루 ㅋ 떡볶이 6년 연구로 떡볶이 하나만큼은 정말 자신있다는 사람의 뻘글 레시피 ㅋㅋㅋ 1. 2인분 기준 물 양 300ml 잡는다. 2. 대파 양은 취향껏 썰고, 마늘을 3~5개 다진다. 3. 팬 or 냄비에 기름을 두르고 대파, 마늘을 볶아 기름을 낸다. 4. 거기에 물 300ml 넣고 끓인다. 5. 떡볶이 기본 양념으로 고추장 2큰술 + 고춧가루 2큰술 + 다시아 0.5큰술 + 설탕 1큰술을 넣는다. 6. 부족한 맛을 채우기 위해 토마토케첩 3번정도 짜주고 카레가루 매운맛 2큰술을 넣어준다. 7. 여기에 단맛이 부족하면 물엿 or 올리고당 2번 짜넣으면 매콤달콤 떡볶이 양념 완성. 8. 물에 불려놓은 떡 + 어묵을 넣고 끓이면 떡볶이 특유의 맛이 살아나.. 2019. 5. 28.
정보 - PC방 스타일의 꼬들한 면발 라면 끓이는 방법 정보 - PC방 스타일의 꼬들한 면발 라면 끓이는 방법 레시피 1. 먼저 냄비에 물을 넣고 불을 켠 뒤에 건더기스프 투하 2. 물이 끓으면 분말 스프 투척 3. 면도 넣는다. 4. 제일 중요한 포인트로 면을 풀어주다 면이 다 익기 전에, 즉 덜 익었을때 그릇에 면만 건진다. 5. 면을 건진 뒤 국물만 남아 있는 냄비에 달걀 투하 6. 취향껏 반숙 완숙 달걀을 익힌다. 7. 취향껏 달걀이 익으면 계란이 들어있는 라면 국물을 아까 건져놓은 면발과 합친다. 8. PC방 스타일의 꼬들한 면발 라면 완성~ 출처 : https://www.fmkorea.com/1843245067 2019. 5. 25.
유머 - 강민경이 알려주는 술자리 황금비율 폭탄주 꿀주 레시피 유머 - 강민경이 알려주는 술자리 황금비율 폭탄주 꿀주 레시피라디오스타 605회 20190220 소주 냄새 싫어하는 사람들도 잘 마신다는 강민경 꿀주.보통 소주 마시고나면 다들 캬~ 하는데 이건 마시고도 안한다나? ㅋㅋㅋㅋ확실히 소주의 쓴맛을 줄여준다는 꿀주 레시피 ㅋ 강민경이 알려주는 꿀주 레시피 (feat.황금 비율)꿀맛이 난다는 소주 + 맥주 꿀주의 황금 비율 ㅋㅋㅋㅋ비율은 소주9 맥주1 정도 되는거 같고 맥주 따르고 하나 둘 타이밍에 원샷 해봤는데 따르고 바로 먹어야됨 안그러면 그냥 소주ㅋㅋㅋ확실히 바로 먹으면 쓴맛도 덜해서 잘 들어감 평소보다 더 마시느 느낌ㅋㅋㅋㅋㅋ 야 이거 진짜 신세계다 ㄹㅇ 엄청맛있다 ? 전에 김희철 우정주가 저거랑 똑같잖아 잔만 다르고 소주 맥주 9:1 ㄹㅇ 맛있음 방송에.. 2019. 2. 21.
[뱀선생] 암환자 방사선 치료 오심 구토 식단 식사 방법 팁 정보 [뱀선생] 암환자 방사선 치료 오심 구토 식단 식사 방법 팁 정보암환자와 보호자를 위한 암센터 공식 정보. 오심과 구토방사선 치료로 인한 오심과 구토는 조사부위, 조사량, 조사 횟수에 따라 발생여부가 다릅니다.전뇌 및 복부나, 소장에 방사선치료를 할 때 특히 오심과 구토가 많이 발생합니다.복부에 표준용량 (180~200cGy)의 방사선 조사를 받은 암 환자의 약 50%가 오심과 구토가 발생합니다. 보통 방사선 조사 후 1~2시간 내에 발생하고 수 시간 지속될 수도 있습니다.골수이식을 위해 전신방사선 조사를 받는 환자로 항구토제를 맞지 않은 경우 57~90%가 오심과 구토가 발생합니다.방사선치료와 함께 항암요법을 병용하는 경우 오심과 구토가 더 자주 발생합니다. 식욕부진식욕부진은 암 자체 그리고 치료의 결.. 2019. 1. 21.
정보 - 에어프라이어 요리 레시피 모음 완벽 정리표, 비비고냉동 + 마약토스트 등 정보 - 에어프라이어 요리 레시피 모음 완벽 정리표, 비비고냉동 + 마약토스트 등패스트푸드 햄버거 세트 먹고 남은 감자튀김 프렌치 프라이 다시 데워먹는 방법은 남은 치킨 데워먹는 레시피랑 비슷하려나 ㅋㅋㅋㅋ 전참시 이영자 님이 히트시킨 소떡소떡 에어프라이로 만드는 방법은나무 꼬치에 떡볶이떡과 비엔나를 꽃아서 에어프라이 200도 5~7분정도 타이머 맞춰서 돌려준다.그리고 그 동안 소스를 만드는데 비율은 고추장 2 케찹 2 설탕 2 다진마늘 1을 섞는다.잘 익은 비엔나떡꼬치에 소스를 발라주면 소떡소떡 완성 ㅋ 1. 튀김 냉동 종류 에어프라이어 온도 시간 레시피치즈스틱 180도 3+4분감자튀김 180도 15분새우튀김 200도 15+5분가라아게 200도 10+10분떡꼬치 200도 5~7분소떡소떡 200도 7분신.. 2019. 1. 16.
분식 레시피 - 옛날 초등학교 앞 분식집 떡볶이 만드는 방법 분식 레시피 - 옛날 초등학교 앞 분식점 떡볶이 만드는 방법약간 매콤 달달한 추억의 학교 앞 분식집 떡볶이 재료밀가루떡 15~20개오뎅 2~3장밀가루처럼 고운 고추가루 한 큰술 (밥숟가락 기준)미원 혹은 맛나 1티스푼소금 1/3큰술 (조절)설탕 2큰술물 400cc 학교 앞 분식점 떡볶이 레시피1. 물 400cc를 끓인다 2. 끓는 물에 밀가루처럼 곱게 갈아 만든 고추가루를 밥숟가락으로 한숟갈 넣는다. 3. 미원 or 맛나(조미료) 한 티스푼 정도 넣는다. 4. 설탕 2큰술 + 소금 1/3큰술 (이건 간 봐가며 조절해 넣길 추천)을 넣는다. 5. 떡을 15~20개 정도 넣고 2~3분 팔팔 끓인다. 6. 국물이 조금 걸쭉해지면 불 세기를 약하게 줄인다. 7. 그리고 오뎅과 파 (+야끼만두도 좋음)를 넣는다... 2019. 1. 12.
모두의주방 레시피 - 강호동 정호영 쌈박스테이크, 코다리조림, 고추장찌개 등 모두의주방 레시피 - 강호동 정호영 쌈박스테이크, 코다리조림, 고추장찌개 등강호동 새로운 요리 예능 소셜다이닝 모두의주방 1회 파일럿 편 방송에 나온 레시피 정리 강호동 정호영 세프에게 배운 함박스테이크 광희 코다리 조림 곽동연 고추장찌개 사쿠리 오야꼬동 이청아 꿀호떡 만두 강호동 쌈박스테이크 레시피이번에는 백종원이 아니고 정호영 셰프에게 배운 일식 스타일 데리야키 소스를 바른 함박 스테이크 ㅋㅋㅋㅋㅋ 강호동 정호영 셰프의 데리야키 소스 만드는 방법 1. 닭뼈와 대파, 양파를 석쇠에 바짝 굽는다(닭뼈를 바짝 구워서 기름기를 빼고 잡내를 날려준다) 2. 냄비에 간장 1.5L (진간장 5 : 국간잔 1의 비율) + 흑설탕 1kg + 맛술 500ml + 물 1L를 넣고 중양불에서 끓인다 3. 구운 닭뼈와 채소.. 2018. 12. 30.
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