[뱀선생] 냉부 홍성흔 편 - 홍치킨, 월드시리즈간닭, 짜그리스, 역전만루홍런 레시피
[뱀선생] 냉부 홍성흔 편 - 홍치킨, 월드시리즈간닭, 짜그리스, 역전만루홍런 레시피jtbc 냉장고를 부탁해 158회 20171204 냉부 이번주 게스트로 홍성흔, 홍성흔 아내 김정임, 오승환, 고든램지 출연. 홍성흔 냉장고 요리 대결홍코치의 월드 닭 시리즈샘킴 셰프 - 홍치킨 닭다리살 스테이크에 토마토올리브소스를 곁들인 요리.레이먼킴 셰프 - 월드시리즈 간닭쓰쿠네 (닭고기, 연골을 다져서 반죽한 뒤 동그랗게 빚어 구운 일본식 완자)를 응용해 닭과 채소를 넣고 끓인 국물에 닭완자와 가래떡을 넣은 탕 요리. 홍코치의 메이저한식김풍 작가 - 샌디에이고 짜그리스떡이 듬뿍 들어간 베이컨삼겹살짜글이 요리.유현수 셰프 - 역전만루홍런묵은지소스를 이용한 통오겹살탕수 + 언양불고기(배즙에 재운 쇠고기를 다져 석쇠에 굽..
2017. 12. 5.
[뱀선생] 냉부 이국주 편 - 칼제비전, 마성의 분짜조, 아모르패티, 뜯고씹고호로록, 등등
[뱀선생] 냉부 이국주 편 - 칼제비전, 마성의 분짜조, 아모르패티, 뜯고씹고호로록, 등등jtbc 월요일 예능 냉장고를 부탁해 157회 20171127 다시 도전하고 싶은 냉장고 주인들 편.이번주 냉부 게스트로 이국주 출연. 이국주 냉장고 2:2 팀 대결김풍 오세득 셰프 - 뜯고 씹고 호로록1. 부추무침을 곁들인 등갈비튀김2. 당면을 이용한 산라탕면 (돼지고기, 두부 등을 넣고 끓인 시큼하고 얼큰한 중국식 탕 요리) 미카엘 샘킴 셰프 - 아모르 패티1. 칠리토마토소스를 곁들인 패티2. 유럽식 감자전 이국주 - 칼제비전1. 칼국수와 수제비를 넣은 된장국2. 깻잎부추전 박나래 - 마성의 분짜조1. 쉽게 만들 수 있는 분짜 (Bun Cha, 쌀국수에 돼지고기 숯불구이와 생채소를 곁들여 먹는 베트남 요리)2. ..
2017. 11. 28.
[뱀선생] 냉부 박나래 편 - 야관문 장어, 레복만두, 테리우스테이크, 연복풍 탕수육 레시피
[뱀선생] 냉부 박나래 편 - 야관문 장어, 레복만두, 테리우스테이크, 연복풍 탕수육 레시피jtbc 월요일 예능 냉장고를 부탁해 156회 20171120 3주년 특집 1편.이번주 냉부 게스트로 박나래 이국주 출연. 3주년 특집 박나래 냉장고 요리 대결유현수 정호영 세프 - 야관문 장어 1. 데리야키 소스를 곁들인 일본식 장어튀김2. 한식 스타일의 전복장과 채소샐러드 이연복 레이먼킴 셰프 - 레목만두1. 바질 소스를 곁들인 군만두2. 각종 해물을 넣은 만둣국 안정환 - 테리우스테이크1. 전복발사믹소스를 곁들인 부챗살 스테이크2. 해장용 미역국라면 김성주 - 연복풍 탕수육소고기 안심을 사용한 사천식 납작 탕수육. 정호영&유현수 셰프 - 야관문 장어 레시피●재료 간장게장, 전복, 야관문주, 쯔유, 참기름, 적..
2017. 11. 21.
[뱀선생] 냉부 문세윤 편 - 펌킨치킨, 복스테이크, 김치곱빼기, 레이먼킴치 레시피
[뱀선생] 냉부 문세윤 편 - 펌킨치킨, 복스테이크, 김치곱빼기, 레이먼킴치 레시피jtbc 월요일 예능 냉장고를 부탁해 154회 20171106이번주 냉부 게스트로 문세윤, 유민상 출연. 문세윤 냉장고 요리 대결끝장나는 고기 요리 먹고 싶걸랑요~미카엘 셰프 - 펌킨치킨단호박퓌레를 곁들인 치킨스튜.이연복 셰프 - 복스테이크돼지목살과 각종 채소를 볶은 사천식 찹스테이크에 볶음밥을 곁들인 요리. 이유 없는 김치는 없다유현수 셰프 - 김치곱빼기김치와 곱창을 넣고 끓인 전골 요리.레이먼킴 셰프 - 레이먼킴치양식을 가미한 퓨전 김치 샐러드 + 김치밥전 + 돼지 스테이크 요리. 미카엘 셰프 - 펌킨 치킨 레시피● 재료 단호박, 닭다리, 닭날개, 표고버섯, 비엔나소시지, 팽이버섯, 맥주, 할라피뇨, 토마토소스, 소금,..
2017. 11. 7.
[뱀선생] 냉부 변진섭 편 - 대파삼겹살찜, 살치살롤, 갈치튀김, 해산물버터볶음, 젓갈볶음밥, 세비체 레시피
[뱀선생] 냉부 변진섭 편 - 대파삼겹살찜, 살치살롤, 갈치튀김, 해산물버터볶음, 젓갈볶음밥, 세비체 레시피jtbc 월요일 예능 냉장고를 부탁해 148회 20170918이번주 냉부 게스트로 변진섭, 김완선 출연. 변집섭 냉장고 요리 대결난 그런 고기가 좋더라 오세득 셰프 - 난 돼지고기가 좋더라대파 삼겹살찜에 산초고추기름을 올린 중국식 돼지고기 요리.유현수 셰프 - 바람은 널 살치게 하네산초로 훈연한 살치살에 깻순나물밥을 넣은 살치살롤. 해산물 요리를 잘 만드는 셰프정호영 셰프 - 갈치 많이 먹어도 배 안나오는 남자성게알 반죽을 입힌 갈치 튀김 + 전복, 랍스터, 새우를 이용한 해산물버터볶음.레이먼킴 셰프 - 젓갈볶음밥을 잘 만드는 남자굴과 피꼬막을 넣은 젓갈볶음밥 + 랍스터 새우 세비체(페루 등 중남미..
2017. 9. 19.
