본문 바로가기
반응형

요리 레시피 + 맛집809

이지혜 호주 유학 보낼 정도로 잘 팔렸다는 어머님 보쌈김치 레시피 이지혜 호주 유학 보낼 정도로 잘 팔렸다는 어머님 보쌈김치 레시피 # 김치소재료 (배추 2포기 기준) 큰 무 2~2개반 / 배 1개반 / 당근 큰거 1 / 밤 ( 호박고구마로 대체 가능, 고구마 기준 손바닥 사이즈 2개 ) / 굵은 소금 / 굴 (기호에 따라, 넣으면 더 맛있음) # 김치 레시피 - 배추 절이기 1. 미지근한 물 2,500ml에 소금 두 주먹을 넣어 소금물 만들기 2. 소금물에 배추 적시기 3. 배춧잎 계단식으로 쌓기 4. 배춧잎 뿌리 부분에 소금 뿌리기 5. 남은 소금물 배춧잎에 뿌려주기 6. 배추 위에 무거운 거 올려 물기 쫙 빼주기 7. 배추는 1시간 후 뒤집어준 뒤 추가로 1시간 더 절이기 - 무 절이기 1. 무 겉껍질 긁어내기 2. 칼로 채썰기 3. 채를 썬 무에 소금 두 주먹 .. 2024. 1. 19.
까페에서 사먹는 맛 집에서 가능! 초간단 개성주악 만들기!! 까페에서 사먹는 맛 집에서 가능! 초간단 개성주악 만들기!! 개성주악이란? : 개성주악은 한과의 일종으로 개성 향토음식이다. 주로 정월초나 행사때 먹으며 찹쌀가루에 멥쌀이나 밀가루 섞은후 막거리나 소주 넣고 익반죽하여 둥글게 밎은 것을 기름에 지진후 꿀, 조청을 이용해 만든 것으로 구한말~ 일제시대 때 , 북한정권 성립초쯤 만들어졌을 음식일 가능성이 높은 음식. 튀겨 만든 떡이기 때문에 보존성이 괜찮아 2~3일간은 잘 굳지 않음. 우리나라의 찹쌀도넛과 비슷하며 조청이나 꿀을 발라먹어 다소 묵직하며 단 한과느낌이다. 출처 : 여성시대 (꾜오) 준비물: 종이컵, 찹쌀가루, 밀가루, 설탕 막걸리, 뜨거운 물, 조청 종이컵 기준으로 찹쌀가루 1컵반 + 밀가루 반 + 설탕 3분의1 잘 섞어주고 생막걸리 종이컵 반.. 2024. 1. 18.
겨울 제철음식 굴! 굴 마리네이드 만들기(와인 안주 추천) 겨울 제철음식 굴! 굴 마리네이드 만들기(와인 안주 추천) 정보 - 제철음식 굴! 한국굴에 대한 몇가지 오해 https://snaketeacher.tistory.com/8458 정보 - 제철음식 굴! 한국굴에 대한 몇가지 오해 정보 - 제철음식 굴! 한국굴에 대한 몇가지 오해 방어의 계절이 다가온다! 본격 방어철 방어맛집 모음 https://snaketeacher.tistory.com/8405 방어의 계절이 다가온다! 본격 방어철 방어맛집 모음 방어의 snaketeacher.tistory.com 집밥 백선생 - 굴 편 레시피 (굴밥, 굴전, 굴탕, 냉굴탕 등등) https://snaketeacher.tistory.com/333 집밥 백선생 - 굴 편 레시피 (굴밥, 굴전, 굴탕, 냉굴탕 등등) 집밥 백선.. 2024. 1. 17.
스초생을 뛰어넘는 딸기 디저트가 될까? 투썸 스트로베리 신제품 스초생을 뛰어넘는 딸기 디저트가 될까? 투썸 스트로베리 신제품 돌아온 딸기시즌! 생딸기 설빙시리즈 4종 + 신메뉴 정보 https://snaketeacher.tistory.com/8406 돌아온 딸기시즌! 생딸기 설빙시리즈 4종 + 신메뉴 정보 돌아온 딸기시즌! 생딸기 설빙시리즈 4종 + 신메뉴 정보 옛 추억돋는 우리간식 설빙에서 나온 국화빵, 피자맛한입쏙붕어빵 https://snaketeacher.tistory.com/7148 옛 추억돋는 우리간식 설빙에서 나온 국 snaketeacher.tistory.com 지금부터 도장깨기 필수! 신상 딸기케이크 라인업 https://snaketeacher.tistory.com/7468 지금부터 도장깨기 필수! 신상 딸기케이크 라인업 지금부터 도장깨기 필수! 신상 .. 2024. 1. 5.
이탈리아 쉐프가 알려주는 정통 까르보나라 만들기.gif 이탈리아 쉐프가 알려주는 정통 까르보나라 만들기.gif 15분 완성 뚝딱! 상큼 참나물냉파스타 레시피 https://snaketeacher.tistory.com/8047 15분 완성 뚝딱! 상큼 참나물냉파스타 레시피 15분 완성 뚝딱! 상큼 참나물냉파스타 레시피 🔥불 안 쓰고 15분 완성 상큼한 참나물 냉파스타🌱..였는데 후기에 온갖 나물들이 다 나오는.. 순두부열라면 창시자로 유명한 네임드 트위터리안 snaketeacher.tistory.com 집에서 아웃백 분위기 내기! 아웃백 투움바파스타 레시피 https://snaketeacher.tistory.com/7332 집에서 아웃백 분위기 내기! 아웃백 투움바파스타 레시피 집에서 아웃백 분위기 내기! 아웃백 투움바파스타 레시피 편스토랑 - 역대급으로 쉽고.. 2024. 1. 5.
정보 - 오버나이트 뿔려먹는 오트밀 식사 준비 방법 오버나이트 뿔려먹는 오트밀 식사 준비 방법 트위터에서 유행중인 건강한데 맛있는 밥 레시피 https://snaketeacher.tistory.com/7907 트위터에서 유행중인 건강한데 맛있는 밥 레시피 트위터에서 유행중인 건강한데 맛있는 밥 레시피 예전에 이효리가 렌틸콩식단 한다고 해서 렌틸콩 붐이 일었던게 생각이 나네요 ㅎㅎ 그때 한때 렌틸콩밥 먹는다고 하고 잠잠해졌었는데 ㅋㅋ snaketeacher.tistory.com 정보 - 다이어트, 살이 안 빠질 수가 없는 미역오트죽 https://snaketeacher.tistory.com/8326 정보 - 다이어트, 살이 안 빠질 수가 없는 미역오트죽 정보 - 다이어트, 살이 안 빠질 수가 없는 미역오트죽 살이 쏙 빠진다는 양배추 참치덮밥 jmt 물리지 .. 2024. 1. 5.
1월 2일 오늘의 편의점신상 + 브랜드별 신상제품 1월 2일 오늘의 편의점신상 + 브랜드별 신상제품 # 세븐일레븐 세븐셀렉트 단백질바 / 엄마사랑 최강에너지 프로틴바 / 핫브레이크 오리지널 / 야마우치제과 롤케이크 홋카이도 밀크 / 시아와세도 밀크케익 / 가루쌀 베이커리 / 스윗밸런스 버거 / 허니 리코타치즈 딸기 샐러드 / 끌레도르 쿠키앤초코 / 샤인머스캣 / 하리보 골드베렌 사우어 / 하이디라오 마라펀 컵라면 / 한끼 몽글 순두부 맑은 순두부탕 / 배러 화이트 # CU New 오늘의 닭곰탕 닭개장 / 키다리 진한 곰탕면 / 훈제통닭다리득템 / 망그러진곰 행운덮밥 행운버거 / 미니니 토마토베이컨피자 , 허니고르곤졸라피자 / 혀짧은앙꼬 피스타치오 생크림도넛 / 브릭와플초코 405 / 가루쌀 휘낭시에 / 찰떡아이스 황치즈 / 스누피 아메리카노 헤이즐넛아메.. 2024. 1. 3.
정보 - 2023 총결산 웨이팅 맛집 명예의 전당 리스트 정보 - 2023 총결산 웨이팅 맛집 명예의 전당 # 2023 웨이팅 맛집 명예의 전당 1. 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 https://naver.me/5Crozyh3 네이버 지도 공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요. map.naver.com 순두부 10,000 / 모두부 10,000 / 안송자 순두부순물김치 23,000 / 얼큰 순두부 10,000 / 초두부 11,000 / 원조짬순 13,000 2. 파이브가이즈 강남 https://naver.me/53B6jimG 파이브가이즈 강남 : 네이버 방문자리뷰 1,933 · 블로그리뷰 3,432 m.place.naver.com 리틀치즈버거 11,400 / .. 2023. 12. 27.
12월 26일 오늘의 편의점신상 + 브랜드별 신상제품 리스트 12월 26일 오늘의 편의점신상 + 브랜드별 신상제품 리스트 굽네치킨 르세라핌 띠부띠부씰 세트 / KFC 혼밥족을 위한 버켓 포원 / 버거킹 콰트로치즈 큐브스테이크 와퍼 / 롯데리아 전주비빔라이스 버거 / 구르메 F&B 생우유 모니카 프렌치 바닐라 / WIN2 포테이토 크리스프 커피맛 / 영양제과 감자알칩 매콤오징어맛 / 델토리 먹태리아 나쵸칩 청양마요맛 / 서주 피너츠 두근두근 스모어만들기 / 빤쮸토끼 벗겨먹는 망고알 구미, 복숭아알 구미 / 삼립 바닐라 카스타드 / 보름달 럭키치즈 / 곰표 붕어빵믹스 / 자몽 딥워터 자몽 / 과일촌 아침에 과일주스 / 망고탱고 워터 / 생 딸기 피치 스무디 / 감짝감짝 납작면 / 리얼 통밀브리또 2종 / 열칼제비 / 매코매요 / 더블랙 진 명품갈비탕 / DIY 빵빵이.. 2023. 12. 27.
요즘 유행하는 몽블랑 맛집 국내 10개 추천 (+일본 4개) 요즘 유행하는 몽블랑 맛집 국내 10개 추천 (+일본 4개) 몽블랑이란? : 차갑게 먹는 디저트의 한 종류인 몽블랑은 국수 모양으로 짠 바닐라향의 밤 퓌레와 건조시킨 머랭으로 만든 뒤 샹티이 크림을 얹어 장식한다. 전통 방식을 따른다면 먹을 때 아주 천천히 그리고 작은 은수저를 사용하여 먹어야 한다. 몽블랑 제품은 유럽보다는 일본에서 다양한 제품이 개발되어 판매되고 있다. 프랑스어로는 ‘몽블랑(Mont blanc)’, 이탈리아어로는 ‘몬테비앙코(Monte bianco)’라고 한다. 이는 ‘하얀 산’이라는 뜻을 가지며 프랑스와 이탈리아에 걸쳐 있는 알프스 산맥의 가장 높은 봉우리인 몽블랑산에서 따온 명칭이다. 1.가로수길 당옥 : 밤 몽실타래 일본에서도 몇년째 유행중인 타래케이크 형태. 크림을 실타래처럼 .. 2023. 12. 27.
반응형

티스토리툴바