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요리 레시피 + 맛집

정보 - PC방 스타일의 꼬들한 면발 라면 끓이는 방법

by 뱀선생 2019. 5. 25.
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정보 - PC방 스타일의 꼬들한 면발 라면 끓이는 방법 레시피

 

1. 먼저 냄비에 물을 넣고 불을 켠 뒤에 건더기스프 투하

2. 물이 끓으면 분말 스프 투척

3. 면도 넣는다.

4. 제일 중요한 포인트로 면을 풀어주다 면이 다 익기 전에, 즉 덜 익었을때 그릇에 면만 건진다.

5. 면을 건진 뒤 국물만 남아 있는 냄비에 달걀 투하

6. 취향껏 반숙 완숙 달걀을 익힌다.

7. 취향껏 달걀이 익으면 계란이 들어있는 라면 국물을 아까 건져놓은 면발과 합친다.

8. PC방 스타일의 꼬들한 면발 라면 완성~

 

출처 : https://www.fmkorea.com/1843245067

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