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초간단14

다시다 조미료 가루 이용 자취생 초간단 야매 떡만두국 레시피 다시다 조미료 가루 이용 자취생 초간단 야매 떡만두국 레시피 멸치 육수 국물 이런거 필요없이 그냥 맹물에 고향의맛 다시다 조미료 가루를 이용해 초간단하게 만드는 방법 ㅋ 1. 끓는 물에 국간장 한숟갈 넣는다. (4인 기준으로 2큰술) 2. 다시다 조미료 반숟갈 투하 3. 떡국떡을 넣는다. (참고로 집밥백선생 백종원 레시피 떡국 팁으로 떡 인분수 계량은 밥공기로 하라고 함) 4. 왕교자 손만두 물만두 등 취향에 따라 냉동만투 투하 (보통 냉동만두 제품 봉지 뒷면에 만두국 끓이는 시간 레시피 나와있음 ㅋ) 5. 떡과 만두가 모두 적당히 익었으면 계란 달걀물을 풀어 넣어준다. (예전 최현석 셰프였나 냉부 레시피 팁으로 너무 잘 푸는것보다 적달히 달걀물을 풀어야 흰색 노란색 모두 나와서 이쁘다고 들은 기억 ㅋㅋ.. 2019. 6. 3.
[뱀선생] 집밥백선생 백종원 김치전 김치찌개 초간단 레시피 [뱀선생] 집밥백선생 백종원 김치전 김치찌개 초간단 레시피tvN 집밥 백선생 시즌1 2회 150526 백종원 초간단 기본 김치전 만드는 방법김치전의 포인트는맛있는 신김치, 부침가루의 양, 물의 양, 기름의 양 비율 조절. 김치전 더 맛있게 만드는 응용 팁으로 참치캔을 약간 넣거나 청양고추 다진걸 반죽에 넣고 김치전을 만들면 더 맛있다고 함. 1. 볼에 신김치를 넣고 가위로 잘게 자른다. 2. 부침가루는 대충 김치양의 절반 정도를 볼에 넣는다 3. 김치전은 색감으로 먹는 음식이라고 부침가루로 연해진 반죽 색깔은 고춧가루를 넣어 보완한다 4. 물을 넣고 약간 되직하게 반죽을 섞어준다 5. 팬에 기름을 두르고 팬을 충분히 달군 후 초보자의 경우 반죽을 한국자씩 작게 김치전을 기름에 약간 튀기듯이 부친다 ㅋ 백.. 2018. 10. 5.
초간단 프렌치드레싱 샐러드 소스 만들기 레시피 초간단 프렌치드레싱 샐러드 소스 만들기 레시피활용법 : 야채 고기 해물 등 어떤 샐러드에든 잘 어울린다. 재료 : 올리브유 (엑스트라버진) or 식용유 3큰술, 식초 2큰술, 소금 2/3작은술, 후추가루 약간 만드는 방법 : 1. 볼에 식초 2큰술 + 소금 2/3작은술 + 후춧가루 약간을 넣고 저어서 소금을 왁전히 녹여준다.2. 거기에 올리브유나 식용유를 조금씩 부으면서 거품기로 계속 저어준다.3. 소스가 뿌옇게 되고 걸쭉한 듯하면 프렌치 드레싱 소스 완성. 프렌치드레싱을 만드는 또다른 방법으로2인분 기준 샐러드오일 4큰술, 식초 2큰술, 소금 2/3작은술, 후추가루 약간, 설탕 약간1. 물기 없는 볼에 소금2/3작은술과 후추가루 약간를 넣고 샐러드오일4큰술을 조금씩 부어가며 거품기로 젓는다.2. 거품기.. 2018. 7. 14.
[뱀선생] 냉장고를부탁해 - 이국주 냉국수, 칼국수 레시피 및 자취 꿀팁 [뱀선생] 냉장고를부탁해 - 이국주 냉국수, 칼국수 레시피 및 자취 꿀팁 이국주 초간단 면 요리 레시피집에서 간단하게 끓여 해먹을 수 있는 야매 바지락 칼국수 ㅋㅋㅋㅋㅋ국물로 소주 한잔 먹다가 배고파지면 칼국수 면 하나 투하 ㅋㅋㅋㅋ 1. 모시조개를 우려 육수를 만든다.2. 후추, 소금으로 간을 한다.3. 청양고추를 어슷썰기로 썰어 넣는다. 4. 칼국수 면을 넣는다.5. 국주표 모시조개 칼국수 완성 이국주 냉국수 레시피ㅋㅋㅋㅋㅋ 여름에 집에서 해먹기 좋다는 동치미 냉면 육수를 활용한 냉국수 요리 레시피~별것 없지만 찬물에 씻은 소면이 살엄음 동동 뜬 차가운 육수에 들어가니까 면빨 탱탱 탄력 개쫄깃 ㅋㅋㅋㅋㅋ 1. 냉동 육수 1팩과 냉장 육수 1팩을 섞어 살얼음 육수를 만든다.2. 소면을 삶아 찬물에 빡빡.. 2017. 6. 27.
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