커진 국내 커피 시장 속 새로운 도전! 성수동 뉴믹스커피집 소식

‘우리가 언제부터 커피를 내려마셨지? 원래 커피는 타 먹는 거야.’
“이탈리아의 에스프레소, 미국의 아메리카노가 있다면 한국엔 믹스커피가 있다”

배달의민족를 창업한 김봉진 전 우아한형제들 의장이 퇴사 후 첫 사업으로 ‘뉴믹스커피’를 선보인다.

7일 유통업계에 따르면 뉴믹스커피는 이번 주말(9~10일) 서울 성수동 연무장길 3길 인근에 카페를 가개장하는 데 이어 오는 14일 공식 영업을 시작한다.
“최근 해외에서 한국의 믹스커피에 관심이 많아진 만큼 기존의 믹스커피에 브랜딩을 더해 해당 사업을 출범한 것으로 알고 있다”면서 “성수동에 카페를 여는 이유도 외국인이 많이 찾는 곳에서 믹스커피를 널리 알리기 위해서”라고 말했다.

국내 전체 커피류 시장에서 조제 및 인스턴트커피 비중(합산)은 2018년 41%에서 2021년 30%로 줄었다. 같은 기간 전체 커피류 시장 규모가 7%가량 커진 것과 대조되는 결과다.

카페에서는 믹스커피를 마시거나 제품을 사갈 수 있다.

뉴믹스커피는 커피와 설탕, 프림의 황금비율을 찾아 텁텁한 맛은 없애고 은은한 달콤함을 구현했다.

출시 전 뉴믹스커피를 마셔봤다는 업계 한 관계자는 “디자인과 맛 등에서 기존의 믹스커피보다 한층 더 고급스러운 느낌”이라고 소감을 밝혔다. 김 전 의장은 뉴믹스커피 외에도 온라인 서비스 등 신규 사업을 동시다발적으로 추진하는 것으로 알려졌다. 그란데클립은 앞서 디지털 제품 디자이너를 채용했고, 현재 어린이 페이퍼 토이 제품 개발을 위한 디자이너를 구인 중이다.