까페 자주 가는 사람 주목! 카페 사장이 공개한 원가 비율

 

 

 

까페 자주 가는 사람 주목! 카페 사장이 공개한 원가 비율

 

2022 올 겨울 까페별 겨울시즌 메뉴(스벅,할리스,투썸,이디야,메가,빽다방)

https://snaketeacher.tistory.com/7205

2022 올 겨울 까페별 겨울시즌 메뉴(스벅,할리스,투썸,이디야,메가,빽다방)

 

 

 

1. 아이스티 (재료값 비율 13%)

2. 티백류 (재료값 비율 8%) - 수익 짭짤 1등 !!!

3. 아메리카노 (재료값 27%)

4. 라떼류 (재료값 30% 이상)

5. 파우더 라떼류 (재료값 40% 이상)

6. 과일주스류 (마진 거의 없음 50% 정도)

7. 에이드류 (재료값 30% 정도)

 

 

번외 : 펄 들어가는 음료 있자나 펄은 마진 거의 없다고 보면 됨 (아무리 싸게 들여도 700원 정도에 사서 900원에 팜)

 

차(tea)만 마셔라 손님친구들아...

 

 

 

 

 

++++++++++++++++++++++ 이디야 가격 인상소식

 

가격인상중인 까페들.... 인건비 물류비 상승하면서 원부자재 가격이 올라 이디야커피도 22일부터 가격 최대 700원 인상한다고 하더라구요. 이제 하나 둘 다들 안상한다고 난리일듯.. 뭐 인상은 어쩔 수 없는 부분일 테니......

까페 자주 가시는 분들.. ㅋㅋㅋ 혹은 날씨 쌀쌀해져서 더더욱 연말이라서 더더욱 까페 자주 가시는 분들

원가 한번 확인하고 돈 안아깝께 현명한 소비 하시길 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

ㅊㅊ ㄷㅋ