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나름 간단한 라면 볶음밥 레시피
생각보다 간단해서 한끼 뚝딱하는데 추천함.
그리고 볶음밥 양념이 라면스프가 들어가서 소금, 후추, 간장과는 또 다른 MSG 감칠맛을 느낄 수 있음 ㅋㅋㅋㅋ
1. 라면을 잘게 부순다.
(만약 컵라면으로 시도할떄 면을 꺼내서 위생봉지나 지퍼백에 넣고 뿌시면 됨 ㅋ)
2. 냄비에 라면 가루 + 라면스프 절반을 넣고, 잠길 정도까지만 물을 넣고 3~4분 끓인다.
(컵라면의 경우 컵라면 용기에 라면가루 넣고 뜨거운물을 잠길정도만 부어주면 됨)
3. 볶음밥용 대파 작게 썰어준다.
4. 팬에 기름 두르고 대파 투하해서 달달 볶으며 파기름을 내준다.
5. 파향이 올라오면 볶아진 파를 한쪽에 밀어두고, 날달걀을 넣고 젓가락으로 저어주며 스크램블 에그를 만들어준다.
6. 햇반이나 공기밥 1인분 + 위에 2번 익은 라면을 투하해서 같이 잘 섞어준다.
7. 밥 + 달걀 + 대파 + 양념 라면 가루가 잘 섞이면 라면 볶음밥 완성
(컵라면으로 시도했을경우 컵라면 용기에 볶음밥을 담아주면 비주얼도 굿 ㅋ)
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