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준비물:고춧가루 1술, 국간장2술, 양파 대파 마늘 순두부 1봉, 쫄면, 계란 1알,소량 돼지고기나 햄, 소금, 청양고추, 버섯
1.냄비에 기름 넉넉히 두르고 다진파3, 다진마늘1,고춧가루 1큰술 넣어 약불에 고추기름 내주기
2.다진고기(돼지,햄 등)와 양파 반개를 채썰어 고추기름에 함께 볶아주다가 물 2컵 넣기
3.끓기 시작하면 거품은 걷고 국간장2,소금간을 한뒤 청양고추로 얼큰함을 조절해주기
4.순두부 하나는 반으로 잘라 국물 안에 넣어주고 숟가락을 이용해 숭덩숭덩 잘라주기
5.식감을 살릴 버섯을 넣고 (없으면 생략)물에 살짝 불려둔 쫄면을 넣어 함께 끓여주기
6.마지막으로 계란 1~2개를 깨서 잘 풀어준 후 넣어주면 완성!(안 풀고 그냥 바로 꺠도 됨)
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ㅊㅊ ㄷㅋ
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