[뱀선생] 냉부 유병재 편 - 냉볶이, 명풍튀김, 된장짜장 레시피
[뱀선생] 냉부 유병재 편 - 냉볶이, 명풍튀김, 복된짜장, 뚝닭뚝닭 레시피jtbc 월요일 예능 냉장고를 부탁해 113회 170109 이번주 냉부 게스트는 유병재. 유병재 냉장고 요리 대결극한 메뉴 : 그릇 편최현석 셰프 - 냉볶이밀가루로 만든 떡을 이용한 차가운 떡볶이에 새우젓튀김과 게장국을 곁들인 요리. 김풍 작가 - 명풍튀김명란젓을 넣은 참치튀김 & 특제소스를 상추에 싸서 먹는 요리. 극한 메뉴 : 중식 편주배안 셰프 - 복된 짜장된장으로 만든 짜장면 요리.박건영 셰프 - 뚝닭뚝닭뚝배기를 이용한 닭고기 요리. 레시피● 재료 해물볶음고추장, 굴소스, 양념게장, 새우젓, 깻잎, 상추, 레몬, 대파, 달걀, 밀가루, 참기름, 설탕, 후추 ● 조리방법 1. 밀가루에 뜨거운 물을 넣고 익반죽한다. 2. 밀가..
2017. 1. 10.