한국 직장인들에게 추천하는 다이어트 식단 방법 저탄키토식과 간혈적단식
요요 없이 40kg 뺀 기자의 다이어트 방법 ㅎㄷㄷ
무슨 컨텐츠를 만들든 궁금해 하시는 분들이 많아서 고민 끝에 제작했습니다.
72kg으로 기자 생활을 시작했지만 몸무게가 135kg까지 쪄버린 귀에 빡! 종원 기자.
다이어트 시도는 번번이 실패하고 오히려 그 때마다 요요로 더 쪘다는데..
뭘 어쨌길래 50kg 넘게 살이 쪘고, 뭘 잘못했길래 요요가 왔을까요.
그리고 마침내 뭘 했길래 다시 체중이 돌아올 수 있었을까요?
신년 대기획! 바쁜 40대 이상 직장인도 고통 없이 실행할 수 있는 다이어트 방식을 귀에 빡!종원에서 취재했습니다!
2편 가져왔습니다!
10년간 125kg 유지하던 기자가 40대에 6개월 만에 40kg를 뺀 방법.
이 다이어트 방식이 맞는 지 전문가들에게 검증을 받아봤습니다.
1편에서 16:8 간헐적 단식을 다룬 이후 '그래서 뭘 먹었는데?'라는 질문을 정말 많이 받았습니다.
그래서 이번에 도대체 뭘 먹고 살 뺐는지 정리했습니다.
식단 짜서 도시락 싸는 것 자체가 힘든 직장인분들은 그냥 식당 가서 드셔도 됩니다.
이렇게만 드세요.
00:00 간헐적 단식의 치트키는 '이것'?
02:06 '귀에빡!종원' 기자 식단 전격 공개
06:17 들어는 봤나? 미국에는 흔한 '키토' 제품
09:30 우리가 '탄수화물라이팅' 당한 이유
12:00 다이어터 VS 유지어터, 식단 조정 방법
키토 식단이란?
키토 식단은 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 지방 섭취를 늘려 케토시스 상태를 유도하는 식단입니다.
케토시스 상태란 우리 몸이 포도당 대신 지방을 주 에너지원으로 사용하는 상태를 말합니다.
키토 식단은 1920년대 소아 간질 환자의 발작을 치료하기 위해 개발된 식단으로, 이후 비만, 당뇨병, 파킨슨병, 암 등 다양한 질환에 대한 치료 효과가 보고되면서 주목받기 시작했습니다.
키토 식단의 장점은 다음과 같습니다.
* 체중 감량 효과가 뛰어나다.
* 혈당 조절에 도움이 된다.
* 인슐린 저항성을 개선한다.
* 뇌 건강에 도움이 된다.
* 신경계 질환에 대한 치료 효과가 있다.
키토 식단의 단점은 다음과 같습니다.
* 부작용이 발생할 수 있다. (두통, 피로, 변비, 소화불량, 구토 등)
* 장기적으로 지속하기 어렵다.
* 영양 불균형을 초래할 수 있다.
키토 식단을 시작하기 전에 반드시 전문가와 상담을 통해 자신의 건강 상태에 맞는 식단을 계획하는 것이 좋습니다.
키토 식단에 적합한 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
* 지방이 많은 육류, 생선, 가금류
* 버터, 오일, 코코넛 오일 등 지방
* 채소 (토마토, 양파, 아스파라거스, 브로콜리 등)
* 견과류, 씨앗
키토 식단에 피해야 할 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
* 탄수화물이 많은 음식 (빵, 밥, 면, 과일, 채소류 등)
* 설탕이 포함된 음식 (음료, 과자, 아이스크림 등)
* 알코올
키토 식단의 기본적인 식단 구성은 다음과 같습니다.
* 탄수화물 : 5% 미만
* 단백질 : 20~25%
* 지방 : 70~75%
키토 식단을 시작할 때는 탄수화물 섭취를 서서히 줄여나가는 것이 좋습니다.
처음부터 너무 많은 탄수화물을 제한하면 두통, 피로, 변비 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
키토 식단을 꾸준히 유지하려면 다양한 식단을 통해 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.
간혈적 단식이란?
간헐적 단식(間歇的斷食, Intermittent fasting)은 식사와 단식을 정기적으로 반복하여 일정 수준 이상의 공복 시간을 유지하도록 인위적으로 조정하는 방식의 식이요법입니다.
간헐적 단식의 핵심은 단순히 식단 관리를 통해 칼로리를 제한하는 것이 아니라, 몸을 공복 상태로 만들어서 체내의 탄수화물 기반의 에너지원을 모두 소모시키는 것에 있습니다. 체내의 탄수화물 기반의 에너지원이 소모되면, 몸은 체지방을 분해하여 에너지원으로 사용하기 시작합니다.
간헐적 단식의 종류는 다양합니다.
대표적인 간헐적 단식 방법으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
* 16:8 단식: 하루 24시간 중 16시간은 단식하고, 8시간 동안 식사하는 방법입니다.
* 5:2 단식: 일주일에 5일은 정상적으로 식사하고, 2일은 500~600kcal 이하로 식사하는 방법입니다.
* 오트니스 단식:하루에 1~2끼만 식사하는 방법입니다.
간헐적 단식은 체중 감량, 혈당 조절, 인슐린 저항성 개선, 뇌 건강 개선, 신경계 질환 치료 등 다양한 효과가 보고되고 있습니다.
그러나 간헐적 단식은 모든 사람에게 적합한 것은 아닙니다. 임산부, 수유부, 소아, 18세 미만 청소년, 만성 질환이 있는 사람은 간헐적 단식을 시작하기 전에 반드시 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
간헐적 단식을 시작할 때는 다음과 같은 사항을 유의하는 것이 좋습니다.
* 적절한 수분 섭취: 수분을 충분히 섭취하면 탈수 증상을 예방할 수 있습니다.
* 건강한 식단: 단식 기간에도 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
* 충분한 휴식: 단식 기간에는 충분한 휴식을 취하여 피로를 회복하는 것이 좋습니다.
간헐적 단식은 꾸준히 실천하면 건강에 도움이 될 수 있는 방법이지만, 무리하게 단식하는 것은 오히려 건강을 해칠 수 있으므로 주의해야 합니다.
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