정보 - 여름과일,이런 수박 발견하면 무조건 사오세요 무조건 성공

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일상생활 꿀팁 정보 - 과일집 딸이 말해주는 맛있는 귤, 수박 고르는 방법

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여름이다! 수박쟁이들 모여라 수박 깍뚝 썰기 수박 썰기 모음

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여름이다! 수박쟁이들 모여라 수박 깍뚝 썰기 수박 썰기 모음

 

 

 

 

충남대학 연구진이 연구한 결과 꼭지 유무, 모양과 관계없이 당도는 똑같았다.

게다가 이 꼭지가 상하지 않게 유통시키기 위해 드는 비용은 연간 최대 6백억원.

잘못된 선입견으로 필요없는 돈이 들어가는 것이다.

 

# 꿀맛 수박 고르는 방법!

1. 수박 아래에 있는 배꼽 이 부분이 1cm 정도로 작은게 진짜 당도가 높은 수박입니다.

왜? : 수박 아래쪽에 있는 배꼽이 작다는건 수박꽃이 떨어진 다음 낙화부위가 잘 아물어서 과육이 생장할 때 문제없이 잘 컸다는 뜻이다. 반대로 이 배꼽이 큰 수박은 수정당시에 여러가지 이유로 영양균형이 맞지 않아서 꽃이 비대해지는 등 문제가 있었기 때문이라 배꼽이 작은게 훨씬 달고 맛있다.

 

 

 

2. 이렇게 끝부분이 살짝 들어간 수박 고르세요.

왜? : 사실 수박 뿐만 아니라 모든 과일은 하루 온도차이가 커야 더 달고 맛있게 자란다. 그리고 이렇게 일교차가 큰 지역에서 자란 수박은 몇가지 특징이 있는데, 그 중 하나가 이 배꼽과 꼭지 부분이 음푹 들어가는 모양을 띈다는 것이다.

 

 

3. 검은색 줄무늬 가운데 살짝 튀어나온 선 확인하세요.

왜? : 이것도 역시 수박이 일교차가 심한 곳에서 자라난다는 뜻입니다.

그래서 이렇게 선이 만져질정도로 선명한 수박은 진짜 달고 맛있으니 이런 녀석을 고르면 실패가 없습니다.

 

 

4. 수박 겉표면이 너무 깨끗한 것보다는 오히려 하얀색 가루가 있는 것 고르세요.

왜? : 수박의 당도가 진짜 높으면 바깥쪽으로 당밀이 올라오기 때문입니다.

그래서 이런 하얀색 가루같은게 껍질 표면까지 묻어나게 되는 것입니다.

 

 

 

와 진짜 개꿀팁이당

 

  ☆ 수박 고르기
1. 배꼽 1cm 미만
2. 줄기 꼭지 밑부분 살짝 내려 앉음
3. 검은색의 중심선이 만져짐
4. 표면에 하얀 분말
5. 장마기간 피하기
6. 후숙시키기  

 

저거 보니까 홈플러스 수박은 맨날 배꼽에 스티커 붙여서 가려놓던데.. 그게 과일 품질을 선별할 수 있는 근거가 되는데 그렇게 가려도 되나? 홈플 수박 살때마다 이래도 되나 싶던데

 

고마워 수박조아

 

저 유투버는 저런 꿀팁을 항상 어디서 알아오는 걸까 저 분꺼는 짧고 다 유용해서 좋은거 같음 

 

결론은 두들기는 건 의미 없다는 거네?

 

현직 과일장수임 이거 때문에 죄다 이런 거만 사가는데 수박도 후숙과일이라서 좀 뒀다가 먹으면 어지간하면 다 맛있어

1. 장마기간 피하기

2. 후숙하기

끝임 나머지 다 필요X

 

맞아 당도 높아도 무른 수박이 너무 늘었어 싸지도 않으면서

 

수박농사 20년째 짓는집 딸인데 그냥 복불복임 랜덤뽑기한다고 생각하고 사는게 좋아

 

담에 수박살때 참고 해야지 ㄳㄳ

 

맞아 당도도 당도지만 안에 무른거는 어떻게 골라내? ㅠㅠ 막 빨갛게 투명할 정도로 다 익어서 무른거 이런거 너무 싫은데

 

원덬 녀석... 먹는 거에 진심이군

 

난 당도는 잘 고르는데
안에 무른 수박이 너무 많음 ㅠㅠ 아삭아삭하면서 단게 먹고 싶은디
올해 제일 맛있게 먹은 건 5월에 시장에서 샀던 한통에 3만원 넘은 씨없는 수박이었음...

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 먹는거에 진심인 한국인들에게 월루하는 원덬이를 추천함다. 수박러버들아 이 글을 봐조🍉🍉

 

영상 재편집 좋네요 감사합니다 

수박 줄 튀어나온 거는 첨 알았어 ㅋㅋ 이번에 살 때 봐봐야지