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정보 - 한국 지역별로 나뉘는 설날 떡국 만두국 종류
완벽하게 정확한 구분은 아니지만,
북쪽으로 가면 갈수록 만두국에 가깝고
중부지방쪽엔 둘 다 들어간 떡만둣국을 먹고,
남쪽으로 가면 갈수록 떡국에 만두를 안 넣는다고 함
전라도 경상도 남쪽지방이 만두 안하고 떡국만 주로 먹는 이유는
곡창지대 + 냉장 시설 발달 전에는 만두가 상하기 쉬워서 그렇다는 썰이 있음.
반대로 위쪽으로 갈수록 떡국에 만두가 첨가된 떡만두국을 먹음.
몰랐는데 북한 추운곳으로 갈수록 떡이 빠지고 명절에 아예 만두국을 먹네요.
그래서 평양만두란 말이 있는건가 ㅋ
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