↓https://twitter.com/cosmebox_bot/status/1341914936583225346?s=21
어느 수집가의 화장품_날 때부터 코덕 on Twitter
“나 드디어 군고구마 황금비율 찾았다!! 에프에 110도로 30분,160도로 30분,(뒤집어서)190도로 30분. 겉은 하나도 안타고, 껍질은 내용물과 완전히 분리되고,내부는 쫀득쫀득+꿀줄줄 상태의 천상의
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+ 왜 이렇게 시간이 많이 걸려?
↓https://twitter.com/cosmebox_bot/status/1341916062720294913?s=20
어느 수집가의 화장품_날 때부터 코덕 on Twitter
“110도로 하는건 큐어링이라고 고구마의 단맛을 내기 위해 수분을 날리는 과정이고, 160도는 겉이 안타면서 속까지 익히는거.190도는 완전히 익고 꿀까지 줄줄 흐르게 하는 과정이라 필수임.”
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낮은 온도로 돌리면 더 달아진대!!
취향껏 조리해서 먹으면 될듯
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大방코 on Twitter
“칼로 가르자마자 영롱한 고구마 무스로 재탄생함.. https://t.co/0J0pYcScCi”
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토마요마 on Twitter
“대박ㅠㅠㅠ https://t.co/zKtpxn26IE”
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원덬이 해먹으려고 가져옴
다른 덬들도 고구마로 행복해지자
+ 요것도 있음!
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❤️ ʟᴏᴠᴇsɪᴄᴋ ʜᴇɴᴀ 🤒 on Twitter
“얘드라 에어프라이어 군고구마 스텝 원. 80-100도 저온에서 30분 스텝 투. 180-190도 고온에서 15분 + 뒤집기 스텝 쓰리. 180-190도 고온에서 7분-10분 징짜 꼭 해봤으면 조켔다 맛대가리 없는 고구마두
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↓https://twitter.com/_dnWnWn/status/1325822207604318214?s=20
𝑴𝒆𝒍𝒍𝒐𝒘 on Twitter
“고구마 떨이하는거 보고 생각나서 해봤는데 미친맛임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개맛있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 허니고구마 수준임,, 그만큼 달달함.. 시험삼아 쪼꼬미 4개만 해봤는데 3개 순삭..^^;
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익는게 문제 아님!! 저온이 포인트!!
ㅊㅊ ㄷㅋ
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