[뱀선생] 택시 안주 정상 회담 편 - 차오루, 조세호, 알베르토
[뱀선생] 현장토크쇼 택시 419화 160308 안주 정상 회담 편 - 차오루, 조세호, 알베르토한국, 중국, 이탈리아 안주 정상회담.각국 대표 술 문화, 안주를 소개하는 특집.게스트 : 차오루, 알베르토, 조세호. 중국 대표 피에스타 차오루추천하는 중국 대표 안주중국식 샤부샤부 훠궈사천 중경 지역에서 발달한 중국식 샤부샤부. 다양한 육수&소스로 취향에 맞게 먹을 수 있는 것이 장점. 훠궈의 대표적인 육수산초, 고추기름 등을 넣은 매콤한 마라탕(홍탕)돼지뼈를 우린 담백한 삼선탕(백탕)훠궈와 함께 하면 환상이라는 도수는 높지만 뒷맛 깔끔한 고량주 기름진 백탕은 도수가 높지만 깔끔한 고량주와 어울리고매콤한 홍탕은 시원한 맥주와 잘 어울린다고 하네요. 차오르의 맛있게 훠궈먹는 팁1. 식사 전 백탕(삼선탕)육수..
2016. 3. 8.
