[뱀선생] 오늘뭐먹지 레시피 - 굴라쉬, 라들러, 롤맨틱, 지중해 바지락찜
[뱀선생] 오늘뭐먹지 레시피 - 굴라쉬, 라들러, 롤맨틱, 지중해 로맨틱 바지락올리브 채널 오늘 뭐 먹지? 딜리버리 209회 20170314 오늘뭐먹지 - 룰라쉬 레피시굴라쉬(Goulash) 소고기, 각종 채소와 향신료를 넣어 푹 끓여낸 헝가리 전통음식. - 재료 -소고기 목심 300g, 닭육수 500mL, 토마토 페이스트 500g, 레드와인 1잔, 월계수 잎 3장, 양파 2개 다지기, 당근 1개 깍둑썰기, 양송이 6개 슬라이스, 붉은 파프리카 1개 모양, 감자 1개 깍둑썰기, 샐러리 2개 어슷썰기 소금 1티스푼, 후추 1티스푼, 미림통마늘 5개 다지기, 카이옌 페퍼가루 1티스푼, 소금 1티스푼, 파프리카 가루 4티스푼, 레몬껍질 조금, 설탕 1티스푼 - 만드는 방법 - 1. 당근, 양파, 샐러리, 감자..
2017. 3. 15.
