편스토랑 - 류수영 스팸 하나만 있으면 돼!실패없는 스팸떡볶이 레시피
편스토랑 - 류수영 스팸 하나만 있으면 돼!실패없는 스팸떡볶이 레시피 # 실패없는 스팸떡볶이 레시피 ■ 요리 재료 스팸 100g, 밀떡 500g, 양파 1/2개, 대파 1대, 다진 마늘 1T, 고추장 듬뿍 2T, 고춧가루 1T, 설탕 3T, 간장 2T, 식초 1T, 식용유, 물 400ml, 깨 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 흐르는 물에 스팸 100g을 씻고, 비닐봉지에 넣어 으깬다. ※ 스팸을 물에 씻으면 특유의 냄새, 식품 첨가물을 없앨 수 있습니다! 2) 양파 1/2개는 다진다. 3) 대파 1대는 길쭉하게 반으로 가르고, 4~5cm 길이로 썬다. 1. 중불로 달군 팬에 식용유 2바퀴를 두르고 으깬 스팸을 넣어 튀기듯이 볶는다. 2. 스팸이 노릇노릇해지면 다진 마늘 1T, 썰어둔 양파를 넣고 볶는..
2023. 7. 3.
편스토랑 - 류수영의 사리곰탕으로 만드는 초계라면,하얀냉라면 레시피
편스토랑 - 류수영의 사리곰탕으로 만드는 초계라면,하얀냉라면 레시피 냉면 맛집 육수가 안 부러운 진한 국물에 새콤, 고소! 쫄깃한 식감까지 완벽한 사기급이라는 류수영의 하얀 냉라면, 초계라면 레시피입니다. 재료도 진짜 간단해서 닭가슴살 먹다 물리신 분들 도전해 보시길. 필요한건 오로지 사리곰탕, 닭가슴살, 식초! 거기에 깨 , 참기름, 다진대파 있으면 완벽재현이 될듯..! 진짜 간단해서 맛있으면 여름에 자주 해먹게 될 것같은 레시피네요 유용 ㅋㅋㅋ 초계국수 좋아하시는 분들에게 추천합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ■ 요리 재료 사리곰탕 1개, 시판 닭가슴살 1개, 식초 1t, 깨 1.5T, 참기름 1T, 다진 대파, 차가운 물 200ml ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 사리곰탕 면은 끓는 물에 3분 삶은 뒤,..
2023. 6. 26.
편스토랑 - 간편해진 이정현의 초간단 만능간장 레시피
편스토랑 - 간편해진 이정현의 초간단 만능간장 레시피 간장넣고, 유자청, 멸치, 건새우, 다시마, 가당랑어포, 레몬즙, 껍질, 표고버섯, 양파, 무, 대파, 등등 넣어 만들었던 만능간장이 이제는 15분 컷으로 탄생함.. ㅋㅋㅋ 이정현도 아이 낳고 힘에 부쳤나.. 초간단 버전과 함께 편스토랑으로 돌아옴 ㅋㅋㅋ 그렇게 해도 뭐 맛은 비슷하다고 합니다. 비슷은 하겠지만 똑같지는 않겠지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 집에서 해 볼 엄두조차 안났던 만능간장레시피 였는데 이제는 따라해볼 수 있을거 같네요! 초간단 만능 간장 비율은 물 4.5 / 간장3 / 유자청2 / 청주1 / 레몬즙 살짝! 초간단 만능 간장 매운맛 버전! ■ 요리 재료 물 2&1/4컵, 간장 1.5컵, 유자청 1컵(가득), 청주 1/2컵, 레몬 ..
2023. 6. 19.