마리텔 오세득 - 무파 두루치기(콩나물 불고기) 만드는 방법
이번주 마이 리틀 텔레비전(마리텔)에 나온 오세득 셰프의 무파 두루치기!!!돼지고기 제육볶음에다가 무채, 파채, 콩나물을 넣는걸 보니 콩나물 불고기(콩불)라고도 할 수 있겠네요~대학가에서 주머니 가벼운 대학생들이 즐겨먹는 콩불 (고기 양을 줄이고 야채 많이 ㅋㅋㅋ)캠핑에 딱 좋은 요리라고 합니다. 그리고 고기를 먹었으니 남은 양념과 고기를 가지고 만든 후식제육볶음 면(라죽)까지 포스팅합니다.술안주로도 좋다고 하네요. 이번주는 최현석 셰프와 같이 나와서 본격 난장판 디스 방송 ㅋㅋㅋ 오세득 셰프의 무파 두루치기 레시피 재료 돼지고기 삼겹살, 고추장, 고춧가루, 간장, 콜라, 설탕, 마늘, 양파, 쌈무, 대파, 콩나물 무파 두루치기 만드는 법 1. 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자른다.(삼겹살이 아니더라도 볶음..
2015. 10. 25.
오세득 - 도미밥(타이메시), 생선밥 만드는 방법
도미밥(타이메시) 초간단 레시피 이번주 마이 리틀 텔레비전(마리텔)에 나온 도미밥 간단 레시피일본 고급음식점에서 나오는 타이메시라는 고급요리라고 하는데그걸 오세득표 초간단 도미밥 요리법 공개 ㅋㅋㅋ일단 도미든 뭐든 아무 생선살을 준비하면 끝방송에서는 회 먹다 남은거 쓰라고 하네요. 색다르게 즐길 수 있으면 회 먹다가 조금 남겨서 해먹어보면 될 듯 합니다.아니면 마트에서 생선살 손질된걸 사다가 구이 부분 빼고 조금 떼어 쓰면 될것 같음 ㅋㅋㅋ 밥 보다는 비빔장이 강추라고 합니다!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료 생선살 한덩이, 불린 쌀, 물, 종이포일, 간장, 참기름, 대파, 고추냉이 도미밥 만들기 1. 물 1컵, 불린 쌀 1컵, 그리고 생선살을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 종이 포일 한장 덮는다. 그리고 랩을 싸서 ..
2015. 10. 4.