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편스토랑 이찬원 경상도식 배추전 맛있게하는 방법 및 달래간장 레시피 편스토랑 이찬원 경상도식 배추전 맛있게하는 방법 및 달래간장 레시피 정보 1. 편스토랑 이찬원 - 경상도식 배추전 레시피 ■ 경상도식 배추전 요리 재료 배춧잎 10장, 부침가루 100g, 밀가루 100g, 물 450ml, 전분가루 1T, 계란 1알, 소금 한꼬집, 설탕 한꼬집, 식용유, 들기름, 홍고추(데코용) ■ 경상도식 배추전 만드는 법 [재료 준비] 1. 배춧잎을 깨끗이 씻어준 뒤, 배추 줄기 부분을 칼등으로 톡톡 쳐서 평평하게 펴준다. (저 줄기부분 두드려서 펴고난 다음에 소금 살살 뿌려뒀다가 부쳐먹으면 더 존맛이라고 함) 2. 데코용 홍고추는 어슷 썰어준다. [경상도식 배추전 만들기] 1. 부침가루 100g, 밀가루 100g, 물 450ml, 전분가루 1T, 계란 1알, 소금 한꼬집, 설탕 한꼬.. 2023. 3. 26.
옛날 근본 떡볶이 스타일이라는 셰프 레이먼킴 떡볶이 레시피 옛날 근본 떡볶이 스타일이라는 셰프 레이먼킴 떡볶이 레시피 옛날 분식집에서 먹던 그 맛 그대로! 형수님&승냥이피셜 요즘 유행하는 로제 떡볶이를 이긴 맛! 떡볶이 초간단 레시피 이건..꼭 드셔야 합니다 구독자님들... 📌마늘NO 양파 NO 대파로 달달함을 살리는 게 핵심! 📌자작한 국물을 원한다면 옥수수 전분을 약간 넣어주기 🌹형수님이 꼽은 레이먼킴 레시피 1위! 스테이크도 떡볶이는 못 이기더라... 🍝마성의 옛날 떡볶이 레시피 [💯옛날 떡볶이 재료🥣] -소고기 다시다 1/2T -쌀떡 400g, 사각어묵 6장, 대파 3대 -물 1L, 고추장 2T, 고춧가루 2T, 설탕 4T, 미원 1/2T, 옥수수 전분 1t, 간장 1T [💯옛날 떡볶이 만들기 레시피🍝] 1. 물 1L를 팬에 넣고 소고기 다시다 1/2큰술.. 2023. 2. 19.
레시피 정보 50년 경력 요리사가 말하는 맛있는 떡볶이 만드는 방법 레시피 정보 50년 경력 요리사가 말하는 맛있는 떡볶이 만드는 방법 싼맛이 나야 떡볶이는 맛있는게 팁이라고 함 안따라해 봤지만 진짜 맞는거 같음 ㅋㅋㅋㅋ 집 떡볶이가 맛 없는 이유 이것저것 재료가 많이 들어가면 오히려 맛이 없다고 함 간단하게 싼티나게 만드는게 떡볶이는 오히려 맛난다고 ㅋ 싼맛 떡볶이 레시피 0. 반숙 삶은 달걀을 만든다 1. 대파를 큼직큼직 썰어준다 2. 팬에 식용유 2숟갈 넣고 파기름을 만들어 준다 3. 물 500~600ml 투하 4. 고운 고추가루 2숟갈 + 고추장 3큰술 + 진간장 2숟갈 + 설탕 3숟갈(설탕보다 뉴슈가, 당원이 더 좋음) + 삶은 달걀 투하 5. 떡 500g 3인분 + 얇은 어묵 3장을 투하해서 쫄인다(전분기가 나와 걸쭉해진다) 6. 마지막 소고기 다시다를 넣고 .. 2022. 11. 27.
신라면블랙 컵라면 초간단 편의점 부대찌개 만드는 방법 레시피 신라면블랙 컵라면 초간단 편의점 부대찌개 만드는 방법 레시피 2020년 6월에는 뉴욕타임즈가 선정한 세계에서 가장 맛있는 라면 11가지 중 1위에 선정된 신라면블랙 ㅋ 농심 신라면블랙 컵라면을 이용한 간단한 마트 편의점 재료 부대찌개 만드는 방법 ㅋㅋㅋ 한줄설명 소시지, 치즈, 옥수수! 완벽한 토핑! 진한 돈골육수의 신라면블랙사발과 어우러져 부대찌개 맛을 느낄 수 있습니다. 재료 신라면블랙사발 1개, 소시지 1개, 치즈 1개 , 옥수수 2T(30g), 뜨거운 물 신라면블랙 부대찌개 레시피 1. 전첨양념분말, 고기야채건더기를 넣고, 물을 표시선까지 붓는다. (후첨분말스프 빼고 그냥 신라면블랙 컵라면에 뜨거운물을 넣는거) 2. 먹기 좋게 자른 소시지와 옥수수, 치즈를 넣어 전자레인지에 2분간 조리한다. (뜨.. 2022. 9. 29.
살이 쏙 빠진다는 양배추 참치덮밥 jmt 물리지 않고 먹을 수 있다! 살이 쏙 빠진다는 양배추 참치덮밥 jmt 물리지 않고 먹을 수 있다! 인스타 알고리즘에 떠서 속는셈 치고 해먹었는데 ㄹㅇ JMT 레시피 양배추참치덮밥!!! 준비물 : 양배추 대략 150g , 참치액 반스푼, 굴소스 1/3스푼, 참치 작은캔 하나 80-100g , 계란 , 밥 1. 양배추 세 주먹 정도를 얇게 채썰고 대략 150g 2. 기름 살짝 두르고 중불에 볶다가 3. 참치액 반스푼 , 굴소스 1/3 스푼 넣어준다. 4. 양배추가 거의 다 익으면 참치 작은 캔 하나 투하 대략 80-100g 5. 중간에 계란 자리 만들어주고 후라이 하나 해주면 6.밥 위에 얹어서 비벼 먹으면 된다. tip! 취향따라 아니면 해먹다가 물리다 싶으면 청양고추 후추 넣고 볶아도 질리지 않고 먹을 수 있다. 베이컨 소세지같은 .. 2022. 9. 6.
미친놈 레시피 조합 투게더 아이스크림 미슐랭 맛으로 바꾸는 방법 미친놈 레시피 조합이라는 투게더 아이스크림 미슐랭 맛으로 바꾸는 방법 투게더 아이스크림에 올리브유랑 후추를 뿌려먹는 미친놈 조합. 정신나갈것 같이 맛있다는 평가. 흔한 투게더 아이스크림이 갑자기 미슐랭 레스토랑 급 디저트로 변신하는 존맛탱. 실패없는 바닐라 아이스크림의 기본 맛에 좋은 올리브유의 향미와 후추의 매운맛이 들어가면 미각이 폭발한다고 ㅋㅋㅋ 거기에 하몽까지 얹어먹으면 위스키, 와인 안주로 바뀐다고 함. 카놀라유로 시도해본다!! 연복 솊이 치즈케익에 김치 맛있다고 했던거 같은데 ㅋㅋ 케이크에 김치랑도 맛있다고 먹던데 저정도면 충분히 인간적이지 후추는 몰라도 올리브유는 좀 느끼할것같은데.. 참기름 뿌리면 맛잇단건 들어봣는데 올리브유에 후추라 요즘 일본에서 라면에 바닐라 아이스크림 조합도 유행중.... 2022. 9. 3.
편스토랑 어남선생 류수영 만능 샐러드 소스라는 참간초 소스 레시피 편스토랑 어남선생 류수영 만능 샐러드 소스라는 참간초 소스 레시피 류수영 만능 샐러드 소스라는 참간초 소스 만드는 방법 비율 간장 3.5숟갈 + 참기름 3숟갈 + 식초 2숟갈 + 설탕 2숟갈 그리고 설탕이 녹을때까지 1분정도 저어주면 참간초 소스 완성~ 샐러드, 파스타, 비빔면, 비빔당면, 비빔밥 등 온갖 요리에 다 쓸수있다고 함. 어남선생 말로는 오리엔탈 소스보다 한국인 입맛에 잘 맞을꺼라고 ㅋ 거의 류수영 시그니처 소스라는 참간초 양념장. [류수영] 촉촉하게 구운 닭가슴살과 바게트! 여기에 어남선생표 마법의 "참간초" 소스만 있으면 다이어터도 맛있게 즐길 수 있는 초간단 브런치가 뚝딱! 하지만 여기서 멈출 어남선생이 아니지! 바게트도 그냥 바게트가 아니다! 어남선생표 단짠폭발 "마마마늘잼"를 더해 행.. 2022. 8. 17.
어남선생 원팬파스타 레시피 집에서 간단한 요리 해먹고 싶을때 추천! 편스토랑에 출현중인 배우 류수영. 본명을 활용한 별명인 어남선생 레시피인데, 개인적으로 그대로 따라해보니까, 설거지도 별로 안나오고 자취생이 간단한 요리 해먹고 싶을때 추천할만한 레시피인거 같음 ㅋ 개인적으로 종종 해먹을려고 포스팅 정리하는거라서, 진짜 추천함 ㅋㅋㅋ 화제의 어남선생 원팬 파스타 3탄★원팬 알리오올리오! 12분 끓이면 끝?! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 220204 방송 https://youtu.be/lfL6bK_34D0 편스토랑 원팬 파스타 알리오올리오 류수영 방송 영상 편스토랑 어남선생 레시피 - 원팬파스타 알리오올리오 토핑 넣은 라면 끓이는 것처럼 팬에 물 붓고 거기에 다 때려넣고 소스 농도로 졸이면 완성. 맛은 올리브유 + 마늘 + 페페론치노 + 치즈가루.. 2022. 8. 6.
어남선생 편스토랑 레시피 류수영 카스테라 프렌치 토스트 레시피 어남선생 편스토랑 레시피 류수영 카스테라 프렌치 토스트 레시피 어남선생 배우 류수영의 편스토랑 124회 호텔 조식 or 브런치 카페 스타일 추천 레시피. 식빵을 이용한 프렌치토스트는 뻔하고 폼이 안난다고, 마트 카스테라를 이용해서 만드는 프렌치 토스트 만드는 방법. (욕심내서 비싸고 촉촉한 카스테라는 비추라고 함. 달걀물에 재워야하는데 그럼 무너져 내린다고 함. 그래서 이 레시피는 단단한 싸구려 카스테라로 만들어야 한다고 함.) https://youtu.be/Hl0hh-lNB1A 어남선생 [프렌치카스텔라1] 프렌치토스트와 차원이 다른 카스텔라 빵♥ 류수영 - 프렌치 카스텔라 레시피 ■ 요리 재료 편의점(마트) 카스텔라 1개, 달걀 4개, 우유 100mL, 소금 2꼬집, 마가린 1T, 연유 ■ 만드는 법 .. 2022. 7. 31.
자취 요리 레시피 - 신라면 우유를 활용한 야매 투움바 파스타 자취 요리 레시피 - 신라면 우유를 활용한 야매 투움바 파스타 집에서 홈파티 음식으로 추천하는 신라면 투움바 파스타 레시피 ㅋ 신라면 스프와 우유를 활용한 야매 매콤 크림소스가 맛의 포인트 ㅋㅋㅋㅋㅋ 생각보다 어렵지 않아서 자취 초보, 요리 초보가 시간과 노력 투자해서 라면보다는 근사하게 맛있게 먹을 수 있는 추천 메뉴라고 생각함. 집에 유통기한 얼마 안남은 흰우유가 좀 남을때, 우유를 라면이랑 같이 처리하기도 좋은 레시피인듯 ㅋ 야매 신라면 투움바 파스타 만드는 방법 1. 냄비에 물을 끓여 신라면과 건더기 스프를 2분 정도 삶는다 (나중에 소스에 면을 볶아야 해서 지금은 면이 약간만 풀어질 정도로 꼬들꼬들해야함) 2. 양파, 마늘, 대파 등 넣고 싶은 야채와 칵테일 새우, 베이컨을 먹기 좋은 크기로 채.. 2022. 7. 27.
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