집밥 백선생(백주부) 레시피 - 얼큰 콩나물찌개
집밥 백선생(백주부)의 얼큰 콩나물찌개 레시피~!!! 밥반찬, 술안주도 되고 해장도 된다는 국물 요리인 얼큰 콩나물찌개 주말이니 술 한잔 할때도 좋고 다음날 해장할 때도 굿굿굿 파기름, 고춧기름 내는걸 보니까 거의 짬뽕 수준인것 같다 ㅋㅋㅋ 만든 다음날 다시 끓여서 먹으면 맛이 두배란다.(전날 카레를 데워서 쓰는 카레전문집 같은 느낌인건가?) 그럼 맛이 충분히 우려나와서 더 맛있다고 함. 집밥 백선생 백주부의 얼큰 콩나물찌개 레시피 재료: 식용유, 파, 간 돼지고기, 굵은 고춧가루, 콩나물, 물, 양파, 버섯, 새우젓, 진간장, 다진 마늘, 소금, 파, 고추 콩나물찌개 만드는 방법 1. 가장 먼저 식용유 1/2 소주 컵 2. 파 기름을 만든다. (볶아라 볶아~) 3. 파 기름을 만들었으면 간 돼지고기 1..
2015. 8. 15.
