편스토랑 - 류수영의 사리곰탕으로 만드는 초계라면,하얀냉라면 레시피
편스토랑 - 류수영의 사리곰탕으로 만드는 초계라면,하얀냉라면 레시피 냉면 맛집 육수가 안 부러운 진한 국물에 새콤, 고소! 쫄깃한 식감까지 완벽한 사기급이라는 류수영의 하얀 냉라면, 초계라면 레시피입니다. 재료도 진짜 간단해서 닭가슴살 먹다 물리신 분들 도전해 보시길. 필요한건 오로지 사리곰탕, 닭가슴살, 식초! 거기에 깨 , 참기름, 다진대파 있으면 완벽재현이 될듯..! 진짜 간단해서 맛있으면 여름에 자주 해먹게 될 것같은 레시피네요 유용 ㅋㅋㅋ 초계국수 좋아하시는 분들에게 추천합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ■ 요리 재료 사리곰탕 1개, 시판 닭가슴살 1개, 식초 1t, 깨 1.5T, 참기름 1T, 다진 대파, 차가운 물 200ml ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 사리곰탕 면은 끓는 물에 3분 삶은 뒤,..
2023. 6. 26.
편스토랑 - 류수영의 집에서 먹는 기사식당 돼지불백 레시피
편스토랑 - 류수영의 집에서 먹는 기사식당 돼지불백 레시피 ■ 요리 재료 앞다리살 600g, 마늘 한줌(약 50g), 대파 1대, 갈아만든 배 238ml, 설탕 3T, 식초 2T, 진간장 6T, 참기름 1T, 식용유 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 앞다리살 600g은 키친타올로 눌러 핏물을 제거하고, 한줄씩 살짝 구겨 한입 크기로 썬다. ※ 앞다리살은 지방이 섞여있고, 두께감이 있는 고기가 맛있습니다! ※ 고기를 구긴 뒤 겹쳐서 썰면 서로 붙지 않습니다! 2) 마늘 한줌은 칼로 다진다. 3) 대파 1대는 송송 썬다. 1. 밀폐용기에 갈아만든 배 238ml, 설탕 3T, 식초 2T, 다진 마늘 2T를 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞는다. ※ 설탕부터 넣어야 간이 더욱 잘 뱁니다! 2. 1의 양념에 앞다..
2023. 6. 19.
