반응형 수요미식회25 광주근교 드라이브 담양친환경 우렁이쌈밥집 보자기 광주근처 맛집이 갈만한 곳이 어디있나 찾아보다가 발견한 보자기 주 메뉴가 우렁이 쌈밥집이였다. 예전에 수요미식회에서도 나온 적이 있는 인기 맛집이다. https://tv.naver.com/v/885055 곰보 배추와 우렁이의 조화! 그 맛은? 수요미식회 | ＜수요미식회＞ 매주 수요일 밤 9시 40분 tvN tv.naver.com ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 티브이에 한번 노출된 집은 언제나 그렇듯 웨이팅이 있다. 나 역시 웨이팅.... 원래 먹는 거에 큰 욕심이 없고 이런거 꼭 기다려서 먹어야 하나 싶었지만 나만 먹는게 아니라 같이 먹는 사람이 있으므로 웨이팅.... 주말 낮에 가서 그런지 웨이팅을 한 20여분간 했던거 같다. 번호표 뽑고 들어가 앉을 수 있는 공간이 있었지만 거긴 어르신들이 이미 빽빽히 계서서 .. 2020. 1. 9. [뱀선생] 수요미식회 집에서 쉽게 만드는 홍신애 비빔국수 양념장, 황교익 물회 레시피 ㅋ [뱀선생] 수요미식회 집에서 쉽게 만드는 홍신애 비빔국수 양념장, 황교익 물회 레시피 ㅋtvN 목요일 예능 수요미식회 176회 20180628 여름 별미 스페셜 편. 집에서 쉽게 만드는 홍신애 초간단 비빔국수 양념장 레시피비빔국수를 더 맛있게 먹는 방법은 국수 삶은 시간에 배추김치 송솔 썰어 절반은 바로 김치전 1~2장을 만들어 먹어라 ㅋㅋㅋㅋ집에서 비빔국수를 김치전에 싸먹으면 진짜 맛있다고 함.역시 배우신분 ㅋㅋㅋㅋㅋ 홍신애 집에서 쉽게 비빔국수 양념장 만드는 방법1. 양념장 비법 비율은 2 1 1 1을 기억해라2. 고추장2 설탕1 간장1 식초1을 넣고 양념장을 만든다 3. 잘 삶은 국수에 2111 양념장을 넣고 비빈다4. 배추김치 or 열무김치 or 깍두기 송송 썬 김치를 넣고 골고루 섞는다.5. 마.. 2018. 7. 3. [뱀선생] 수요미식회 야식 특집 1탄 라면 - 해장라면 사리곰탕 만두국 쿠지라이식 라면 레시피 [뱀선생] 수요미식회 야식 특집 1탄 라면 - 해장라면 사리곰탕 만두국 쿠지라이식 라면 레시피tvN 수요일 예능 수요미식회 169화 20180509 라면 편. ㅋㅋㅋㅋ 수요미식회 야식 특집으로 진행되는데 이번주는 전 연령층 TOP5안에 들었다는 라면.온갖 라면 이야기 해줘서 재미있었음.황교익이 힘을 못쓰고 전현무가 날아다니는 라면 특집 ㅋㅋㅋㅋ요리연구가 홍신애 님의 야식 라면 추천 레시피로 국물라면은 헤비한 느낌이 들어서 상큼한 비빔면을 해먹는다고 함.팔도비빔면에 골뱅이 통조림 + 참기름 + 깨소금. + 열무김치랑 같이 먹으면 개꿀맛 ㅋㅋㅋㅋㅋ2017/06/15 - [요리 레시피 + 맛집/비법 레시피] - [뱀선생] 커뮤니티 짤 떠돌고 있는 쿠지라이식 라면 레시피 ㅋ 각 시대에 인기있던 라면 트렌드1. .. 2018. 5. 10. [뱀선생] 수요미식회 보쌈 편 - 보쌈 수육 차이, 보쌈김치가 달달한 이유, 보쌈 이름 유래 [뱀선생] 수요미식회 보쌈 편 - 보쌈 수육 차이, 보쌈김치가 달달한 이유, 보쌈 이름 유래tvN 수요일 예능 수요미식회 166회 20180418 보쌈 특집 편. 이번주 수요미식회 게스트로 워너원 출연 꼬맹이 입맛, 민현이도 홀딱♥ 보쌈 김치는 왜 달달한가요?보쌈용 김치가 기존 배추김치에 비해 달달한 이유.원래 배추김치는 겨울 김장김치. 그래서 제철 배추는 단맛이 있었음.하지만 매일 겉절이 느낌으로 김치를 만드는 보쌈 집에서 제철배추가 아니다보니 맛을 보완하기 위해 단맛을 집어넣기 시작한 것이라고 추정한다는 황교익 쌤.그리고 요즘 세대로 갈수록 점점 음식에 단맛이 들어간걸 익숙해하고 좋아한다고 함. 워너원 공식 미식가, 지성이 알려주는 ′보쌈 vs 수육′ 구별법!보쌈 수육 메뉴 차이점 및 구분 방법.보쌈.. 2018. 4. 20. [뱀선생] 수요미식회에 소개된 전국 짜장면 맛집 명가 주소 전화번호 정보 [뱀선생] 수요미식회에 소개된 전국 짜장면 맛집 명가 주소 전화번호 정보tvN 수요미식회 프로그램에서 소개한전국 방방곡곡 짜장면 명가 리스트 ㅋㅋㅋㅋ 맛집 가게 이름, 주소, 전화번호, 메뉴 등 한줄평 정보. *식욕폭발주의* 짜장면 덕후들 집중! 서울지역1. 개화 (서울 중구 명동2가 107 / 02-776-0508) - 50여년 역사에 명동 화교 골목의 터줏대감 2. 안동장 (서울 중구 을지로3가 315-18 / 02-2266-3814) - 현존하는 가장 오래된 중식당 3. 신성각 (서울 마포구 신공덕동 2-463 / 02-716-1210) - MSG를 최소화한 수타 짜장면 4. 현래장 (서울 마포구 마포동 140 불교방송국 지하1층 / 02-715-0730) - 60년 전통의 수타 짜장면 5. 대성관.. 2018. 2. 13. [뱀선생] 수요미식회 63회 홍신애 김치볶음밥, 김치전 레시피, 팁 [뱀선생] 수요미식회 63회 홍신애 김치볶음밥, 김치전 레시피, 팁tvn 수요미식회 63회 160427 김치찜 편.황교익 쌤과 함께 수요미식회 고정 패널로 활약하고 계시는 요리연구가, 푸드스타일리스트 홍신애 님의 맛있는 김치볶음밥 만들기, 바삭한 김치전 팁. 볶음 김치 기름에 부친 계란후라이는 진짜 어마어마하다 ㅋㅋㅋㅋ 홍신애 김치볶음밥 레시피1. 뜨거운 밥은 쟁판에 펼쳐 김을 날려주세요. 2. 적당한 크기로 김치를 잘라 물기를 꽉 짜주세요. 3. 볼에 김치를 담고 여기에 고추장 양념을 해라. 고추장은 밥알과 김치가 잘 붙도록 도와주는 역활. 4. 팬에 김치와 밥을 볶아준다. 5. 김치볶음밥을 볶아낸 프라이팬에 그대로 달걀 투입. 볶음 김치 기름 머금은 반죽 달걀프라이 ㅋㅋㅋㅋㅋ 6. 김치볶음밥 위에 기.. 2016. 5. 26. [뱀선생] 수요미식회 홍신애 맛있는 쌈장 만들기 [뱀선생] 수요미식회 홍신애 맛있는 쌈장 만들기수요미식회 66회 160518 쌈밥 특집 전현무가 가장 맛있었다고 이야기한 홍신애표 두부쌈장 ㅋㅋㅋ안짜고 맛있다나? ㅋ 신애가 추천하는 맛있는 쌈장첫 번째 두부쌈장 레시피1. 취향에 따라 된장, 고추장을 적당량 준비한다.2. 볼에 된장, 고추장을 넣고 물기를 짠 두부와 다진 마늘 약간, 간 사과를 넣는다.3. 마지막 참기름을 둘러 버무린 뒤 숙성한다.4. 두부와 사과를 넣어 짜지 않고 담백한 두부쌈장 완성~(두부가 들어가서 된장과 만나 계속 수분을 내뿜으면서 숙성을 하는데 한달 안까지 보관 가능하다고 ㅋ) 두 번째 명란쌈장 레시피1. 일본 된장에 명란젓, 마늘을 넣고 자작하게 무친다.2. 명란 알이 입에서 타라라락 터지는 명란쌈장 완성! 이번 주말에는 쌈밥 .. 2016. 5. 20. [뱀선생] 수요미식회 1조 클럽 달성 과자, 질소 포장의 이유 등등 [뱀선생] 수요미식회 1조 클럽 달성 과자, 질소 포장의 이유 등등이번주 수요미식회 62회 160420 대한민국 과자 특집.과자의 역사, 질소포장, 과자에 대한 뒷 이야기를 했음 ㅋㅋㅋㅋ 오리온 포카칩 과자 질소 포장의 이유양에 비해 큰 포장은 회사 측에서도 딜레마에 빠져있다.튀긴 감자는 공기와 접하면 산패가 빠르게 진행되기 때문에 공기와의 접촉을 차단하는 질소 충전을 한다.그래서 질소 포장을 하게 되는데 포장이 큰 만큼 물류비도 많이 들고 보관시에도 돈이 많이 들게된다.그럼에도 불구하고 양에 비해 크게 만들게 되는 것은 과자가 바삭한 식감을 위해 얇게 만들어 너무 잘 부서지는 포카칩의 특성 때문. 손으로만 눌러도 바삭 깨저버리는 과자가 물류 택배로 전국 마트에 들어가게 되는서 깨진 과자를 전달할 수는 .. 2016. 4. 23. [뱀선생] 수요미식회 60회 160406 김밥 편 - 고봉민 김밥, 조선김밥, 서호김밥 등등 [뱀선생] 수요미식회 60회 160406 김밥 편 - 고봉민 김밥, 조선김밥, 서호김밥 등등 이번주 수요미식회 게스트 : 블락비 박경, 윤세아, 소녀시대 써니 주제는 봄나들이 하면 떠오르는 김밥~ ㅋ 근데 백종원의 3대천왕하고 주제가 겹쳤음 -_-;;; 김밥이 소풍의 대표적인 음식이 된 이유는?1950년대 피크닉 음식으로 소개된 김밥.미국 바람이 불기 시작하면서 봄날 되면 바깥에 놀러 나가는 것을 두고 피크닉이라는 말을 붙이기 시작.야외에서 간단히 먹을만한게 없었던 예전 우리나라 음식. 그래서 밖에서 간단히 먹을 수 있는 일본 초밥에서 차용해온것이 김밥이라는 설.그래서 초기에는 김밥이 아닌 피크닉 용 초밥이란 단어를 사용. 1970년대에 들어와서 우리식 김밥으로 발전됨.김밥 대중화의 1등 공신은 김이 싸.. 2016. 4. 7. [뱀선생] 수요미식회 59회 160330 짬뽕라면 편 - 진맛불갓 맛 평가, 셰프 레시피 등등 [뱀선생] 수요미식회 59회 160330 짬뽕라면 편 - 진맛불갓 맛 평가, 셰프 레시피 등등 이번주 수요미식회는 라면 중에서 3개월 만에 1억 개 판매했다는 짬뽕라면 편 ㅋㅋㅋㅋ 중식 셰프들의 짬뽕 라면 레시피 및 프리미엄 짬뽕라면 4대 천왕 진맛불갓(진짬뽕, 맛짬뽕, 불짬뽕, 갓짬뽕) 맛 평가~!!! 삼양에서 EXO 엑소랑 결합한 짬뽕 라면 상품이 나왔는데 중국인 관광객(요커)가 싹쓸이 해간다고 함 -_-;;; ㅋㅋㅋㅋㅋ 마리텔에서도 나왔던 팔도 마케팀 아저씨 나왔는데전현무가 액상스프 짜내는거 짜증나다고 투덜댔는데아저씨 왈. 이제는 시대가 변했다. 가볍게 짜내고 그냥 버려라. 요즘은 다 못짜는 양까지 다 계산해서 액상스프를 만든다고 ㅋㅋㅋㅋ억지로 끝까지 짜내면 더 짜게 먹는거라고 ㅋㅋㅋㅋ 올~ 완전 .. 2016. 3. 31. 이전 1 2 3 다음 반응형
