정보 - 많이들 헷갈리는 인덕션, 하이라이트 차이점

가스 vs 전기렌지

이렇게 올라오는데 여기서 전기렌지 안에는 많이 사용하는 전혀 다른 두가지가 포함되어 있음

하이라이트랑 인덕션

보통 이 두개를 헷갈려하고 차이를 모르는 사람이 많은데

속터지고 답답하다는 전기렌지는 하이라이트를 말하고

인덕션은 가스렌지보다 열효율이 높아서 조리속도가 더 빨라

하이라이트랑 인덕션은 불 켜보기 전에는 구별 잘 못함

하이라이트

이건 인덕션

불 꺼져있을땐 두 가지다 똑같아 보임

근데 요리를 할땐 달라짐

하이라이트는 불 켜면 이렇게 빨갛게 변함

하지만 인덕션은

제일 뜨겁게 요리한다고 해도 사진처럼 상판색은 전혀 변하질 않고 주변도 뜨겁지 않음

오직 자기장이랑 반응하는 용기만을 데우기 때문

하이라이트는 용기가리지않고 사용할 수 있다는 장점이 있지만 열효율이 낮아서 요리속도가 느리고 잔열이 있어서 불조절이 어렵다는 단점이 있고

인덕션은 자기장에 반응하는 용기만 사용할수있기때문에 용기를 가린다는 단점이 있지만
가스보다 더 높은 열효율을 가져서 요리시간이 단축되고
요리가 끝난 뒤 상판이 조리용기에 의해 뜨거울수는 있지만 상판이 직접 달궈지는게 아니기때문에 금방 식음! 그래서 음식물이 넘쳐도 눌러붙지는 않아서 청소도 더 쉬움

보통 원룸이나 펜션에 있는건 거의 하이라이트일듯

인덕션이 더 비쌈 ㅎㅎ

ㅊㅊ ㅇㅅㅅㄷ 달달수

예전 자취방 하이라이트옄ㅅ는데 라면물도 안끓어서 ㄹㅇ 버너사다가 씀…

나 자취하는데 하이라이터2구 인덕션1구짜리 쓰는데 좋아.. 졸이거나 찜같은건 하이라이터쓰고 라면이나 볶음밥같은건 인덕션쓰는데 활용도 높고 편해ㅋㅋㅋ그릇은 엄마네는 아예 인덕션이라 가끔 냄비나 후라이팬 뺏어와서 씀 ㅎ

냄비땜에 인덕션 하이라이트 같이 있는거 쓰는중.. 냄비 다 바꿀수없어서ㅠㅠ

하이라이트 쓰는데 익숙해졌어..사람은 적응의 동물이다

오 그렇구나 ㅋㅋㅋ

인덕션 화력 진짜진짜 세더라 물 개빨리 끓어

인덕션 자기장으로 쏘는거라 2구이상 안나온다그러던데 그것도 아닌가보네 암튼 물은 존나 빨리 끓어진짜 라면끓일때 개좋음

가스불쓰다가 더워서 인덕션쓰는데 좋아ㅋㅋㅋ