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[뱀선생] 마리텔 곰돌이 유부초밥 캐릭터 도시락 만들기

요리 레시피 + 맛집/마리텔 레시피

by 뱀선생 뱀선생 2016.04.17 13:40

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[뱀선생] 마이리틀텔레비전 49회 160417 푸드 스타일리스트 제이킴의 캐릭터 도시락 만드는 방법


이번주 마리텔(마이 리틀 텔레비전)은 푸드 스타일리스트 제이킴 님이 처음 나옴.


첫 방송으로 한번 배우는데 비싼 캐릭터 도시락 만드는 법, 레시피 강좌 ㅋ


내 아이와 남편 기를 살릴 수 있는 이쁜 캐릭터 도시락이라고 ㅋㅋㅋ


(참고로 MLT-25 이경규 말방, 김구라 바둑방, 윤도현 보드레터방, 한혜연&박승건 패션방 다 꿀잼이였음 ㅋㅋㅋㅋ)



곰돌이 캐릭터 유부초밥 도시락 만드는 방법




곰돌이 유부초밥 재료

유부, 치즈, 비엔나소시지, 소면


1. 뜨거운 밥으로 유부 초밥을 만든다. 이때 둥그렇게 만들어야 된다고 함.


2. 유부초밥의 꼭짓점이 곰돌이 코와 입이 됨


3. 곰돌이 귀 모양으로 비엔나소시지를 잘라준다(1/3 지점을 잘라준다고 생각).


4. 딱딱한 소면을 이쑤시개 처럼 이용해서 소시지와 유부초밥을 연결


5. 곰돌이 코는 어린이용 하얀 치즈를 사용하는게 곰돌이 만드는데 훨씬 잘 어울린다.


6. 디테일한 눈, 코, 입은 김을 잘라서 붙인다(팁으로 작은 모양을 자를 때는 가위 안쪽을 이요해서 자르면 쉽다).


7. 김을 붙일때는 올리고당이나 시럽을 이쑤시개에 묻혀 눈, 코, 입을 붙인다.


8. 치즈를 반달 모양으로 잘라 귀에 덧붙여준다.


9. 여자 캐릭터는 속눈썹이 있는 눈으로 표현해준다.



캐릭터 도시락 조연 만드는 팁


소시지 문어 만들기

1. 소시지에 1/3 칼집을 내서 문어 다리를 연출한다.

2. 빨대로 문어 눈 모양을 치즈에 찍어낸다(빨대를 불면 치즈가 나옴 ㅋ).

3. 소시지는 살짝 데쳐서 다리가 벌어지게 한다.

4. 마카로니를 반으로 잘라 소시지 문어의 입을 만든다.

5. 김으로 눈동자 이식

6. 케찹을 이용해서 볼터치하면 귀여움 증가 ㅋㅋㅋ


메추리알 버섯돌이 만들기

1. 방울 토마토 꼭지가 아닌 윗부분 1/3 가량을 칼로 잘라낸다.

2. 숟가락으로 토마토 속을 발라낸다.

3. 메추리알 뚜껑 모자를 씌워주고 눈, 코, 입을 꾸미면 끝~


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