[뱀선생] 해피투게더 야간매점 특집 - 민수블라키 넘팽이토스트 소여사팟타이 기운센한돈버거 레시피
kbs 목요일 예능 해피투게더 시즌3 야간매점 특집 편.
이번주 해투3 게스트로 소유진 강주은 별 기은세 출연.
가정의 달 특집으로 간만에 해피투게더 야간매점 리메이크 ㅋㅋㅋㅋ
초딩입맛 직장인 취향 저격이라는 별의 넘팽이토스트
한국 스타일로 응용한 건강한 그리스 음식 민수플라키
백종원이 인정했다는 소유진의 팟타라면
tvN 쓰리벌떡 TV엔젤스 출신이라는 기은세 sns 인스타 올리기 이쁜 와플만두 만드는 방법 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
민수블라키와 함께면 이곳이 바로 그리스 (이성상실 세호 오늘따라 질척)
강주은 민수블라키 레시피
1. 토막 낸 돼지 목상을 올리브유 + 오레가노 가루 + 다진 마늘 + 레몬즙 + 소금 + 후추로 양념해 재운다.
2. 양념한 고기를 팬에 볶는다.
3. 무설탕 플레인 요구르트 + 다진 마늘 + 다진 오이 + 레몬즙을 넣어 그리스 식 요거트 소스를 만든다.
4. 피타 빵을 반으로 잘라 그 안에 볶은 돼지고기와 양상추 양파 토마토 등의 채소 그리고 소스를 층층이 넣으면 완성~ ㅋ
별 넘팽이토스트 레시피
1. 어른용 소스로는 마요네즈 + 다진 청양고추 + 간장 반큰술을 섞는다.
2. 아이용 소스로는 마요네즈 + 케첩
3. 버터에 구운 식빵에 소스를 바른다.
4. 적당히 자른 팽이버섯 + 잘게 다진 게맛살 + 통조림 옥수수를 3:2:1 비율로 넣고 달걀 1개를 잘 풀어 두툼하게 팽이버섯전을 만든다
5. 식빵 크기로 도톰하게 부친 전을 소스 바른 식빵위에 올리고 그 위에 설탕을 뿌린다.
6. 다시 버터에 구운 식빵을 올려주면 마무리~
소유진 백종원도 인정했다는 소여사팟타라면 레시피
1. 팬에 마늘 고추 파 단무지 두부를 적당히 잘라 식용유 5스푼을 넣고 볶는다.
2. 고춧가루 1/2 + 액젓 1 + 간장 1+ 식초 1 + 설탕 1을 섞어 팟타이라면 양념장을 만든다.
3. 면은 끓는 물에 삶다가 면이 풀어지려는 순간 뒤집어 건재내는 게 관건이라고 함.
4. 볶은 재료에 라면 사리와 양념장을 넣고 조금 더 볶는다.
5. 팬의 한쪽으로 재료를 밀어놓고 다른 한쪽에 달걀 2개를 스크램블 한 뒤 다 같이 섞어 볶아준다.
6. 마무리로 레몬즙과 땅콩 가루를 뿌려주면 완성~
7. 마른새우가루 or 새우 or 고기 등 취향에 따라 각종 냉장고 남는 재료를 넣어 먹으면 더 좋다고 함 ㅋ
기은세 기운센한돈버거 레시피
1. 왕찐만두를 와플 기계로 구워서 모양을 낸다.
2. 돼지고기를 소금 후추 스테이크 소스로 밑간해 볶아준다.
3. 왕만두 버거 사이에 볶은 고기를 넣어서 먹는다 ㅋ
댓글