반응형 터키식 홍합밥1 [뱀선생] 집밥백선생2 31회 레시피 - 홍합탕, 크림홍합파스타, 홍합밥 [뱀선생] 집밥백선생2 31회 레시피 - 홍합탕, 토마토홍합스튜, 크림홍합수프, 터키식 홍합밥tvn 집밥 백선생 2 31회 161018 홍합 요리 편. 이번주 집밥백선생2의 주제는 홍합 요리 레시피 ㅋ지금이 딱 제철이라는 홍합탕을 가지고 한국식, 터키식 등등을 보여줌.홍합 세계여행~ (다음주 집밥백선생2는 일본풍 불고기 스키야키 편.) - 홍합 손질 방법홍합은 신선할 수록 닫혀있다고 함.뿌연 물이 없어질 때까지 홍합 껍데기끼리 빡빡 비벼서 씻어준다. 껍데기 이음새 방향으로 족사를 떼줘야 쉽게 떼지면서도 홍합살이 손상되는걸 줄일 수 있다.손으로 안떼어지는 족사는 가위로 잘라주면 됨. 백종원 한국식 홍합탕 레시피라면만큼 쉽워 집밥 최적화 메뉴라는 한국식 홍합탕 ㅋ 1. 팬의 1/3만큼 손질한 홍합을 넣고 물.. 2016. 10. 19. 이전 1 다음 반응형
