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집밥백선생5

백종원이 토스트 프랜차이저 오픈준비때 만들었다는 역대급 토스트 레시피 ㅊㅊ ㄷㅋ 2021. 2. 1.
[뱀선생] 집밥백선생 백종원 김치전 김치찌개 초간단 레시피 [뱀선생] 집밥백선생 백종원 김치전 김치찌개 초간단 레시피tvN 집밥 백선생 시즌1 2회 150526 백종원 초간단 기본 김치전 만드는 방법김치전의 포인트는맛있는 신김치, 부침가루의 양, 물의 양, 기름의 양 비율 조절. 김치전 더 맛있게 만드는 응용 팁으로 참치캔을 약간 넣거나 청양고추 다진걸 반죽에 넣고 김치전을 만들면 더 맛있다고 함. 1. 볼에 신김치를 넣고 가위로 잘게 자른다. 2. 부침가루는 대충 김치양의 절반 정도를 볼에 넣는다 3. 김치전은 색감으로 먹는 음식이라고 부침가루로 연해진 반죽 색깔은 고춧가루를 넣어 보완한다 4. 물을 넣고 약간 되직하게 반죽을 섞어준다 5. 팬에 기름을 두르고 팬을 충분히 달군 후 초보자의 경우 반죽을 한국자씩 작게 김치전을 기름에 약간 튀기듯이 부친다 ㅋ 백.. 2018. 10. 5.
[뱀선생] 백종원 계란국 중국식 달걀탕 레시피 [뱀선생] 백종원 계란국 중국식 달걀탕 레시피집밥백선생에서 소개한 백종원 초간단 레시피. 그 중에서 빠르게 국을 해결할 수 있는 달걀국 만드는 방법 ㅋㅋㅋㅋ 좀 더 고급지게 만들려면 아래 중식 계란탕 참고. 백종원 계란국 달걀국 레시피재료 : 계란 5개, 양파 1/2개, 청고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1/2대, 국간장 1숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 소금, 멸치육수 5컵 백종원 계란국 만드는 방법 : 1. 끓는 물에 멸치를 적당량 넣고 멸치 육수를 우려낸다. 2. 양파는 채썰고 고추와 대파는 어슷썰기 해서 부재료 준비 3. 멸치육수에 다진마늘 1/2숟갈과 국간장 1숟갈을 넣어준다. 4. 육수가 끓어오르면 양파와 고추를 넣고 끓인다. 5. 다시 끓어오르면 달걀물을 풀어 넣어주고 수저로 살살 저어준다. 6.. 2018. 5. 7.
[뱀선생] 집밥백선생3 냉장고 파먹기 - 김치찜, 춘장떡볶이, 소고기뭇국, 토시살전골 [뱀선생] 집밥백선생3 냉장고 파먹기 - 김치찜, 춘장떡볶이, 소고기뭇국, 토시살전골tvN 집밥 백선생 시즌3 1회 20170214 집밥백선생3를 맞이해 첫편으로 출장백선생이 방송됐음.백종원이 직접 가정집을 방문해 냉장고 속 처치곤란 골칫거리 음식들을 해결해주는 컨셉이었음.냉장고 파먹기라나? ㅋㅋㅋㅋ냉장고 속 재료 처치 + 과거 집밥백선생 레시피를 A/S 해주는 편. 백종원 냉장고 파먹기 - 초간단 김치찜 레시피1. 고기를 쎈불에 달달달 볶아라. (방송에서는 집에 간고기 밖에 없어서 식용유를 넉넉히 넣고 눌리듯이 볶았음) 2. 묵은지, 배추김치는 포기 째 고기 위에 올린다. 3 양파, 파, 고추 같은 야채도 같이 올려준다. 4. 고춧가루 3숟갈을 넣고 먼저 기본간을 하는데 김치 맛을 보고 1차 간을 해준.. 2017. 2. 15.
[뱀선생] 집밥백선생2 프렌치토스트, 길거리토스트 레시피 [뱀선생] 집밥 백선생2 7회 160503 토스트 레시피이번주 집밥백선생 주제는 백종원 토스트 ㅋㅋㅋㅋㅋ토스트 어디까지 해봤니? 백선생과 토스트 완전 정복!! 참고로 다음주 집밥백선생 주제는 감자 한 봉지 싹 비우기~ 1. 프렌치 토스트2. 달걀 치즈 토스트3. 롤토스트4. 길거리토스트5. 어묵토스트 백종원 프렌치토스트 레시피1. 볼에 달걀물, 우유의 비율은 1:1이나 2:1 2. 소금 살짝, 넣고 섞는다. 3. 식빵을 달걀물에 적신다. 오래 적시면 적실수록 부드러워 진다. 4. 팬에 버터를 넣고 약불에 식빵을 노릇노릇 구워주면 끝~ 5. 취향에 따라 딸기잼 등을 더해 먹으면 초간단 프렌치토스트 완성. 프렌치 토스트 응용편1. 위 달걀물에 계핏가루를 살짝 풀어준다. 빵을 구워 설탕을 살짝 뿌려주면 프렌치.. 2016. 5. 4.
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