[뱀선생] 집밥 백선생2 냉이 편 - 냉이된장국, 냉이튀김, 냉이라면 레시피
[뱀선생] 집밥 백선생2 3회 160405 냉이 편 - 냉이된장국, 냉이튀김, 냉이라면 레시피 백종원(백주부, 백설명)의 집밥백선생2이번주 집밥은 봄맞이 집밥 냉이 특집. 1. 냉이된장국 레시피2. 냉이튀김 레시피3. 냉이 된장 라면 레시피 냉이의 효능눈 건강, 숙취해소, 정력증진, 고혈압, 단뇨 등에 두루 효험을 나타낸다. 봄나물의 기본은 다듬기 - 냉이 다듬기1. 먼저 냉이의 잔뿌리와 흙을 제거한다. 2. 뿌리와 잎 사이의 거뭇한 부분도 칼로 긁어 제거한다. 3. 시든 잎 제거 4. 큰 볼에 30분 정도 물에 담그면 생기를 되찾는 냉이. 5. 흐르는 물에 헹궈서 마무리. 집밥 백선생 - 냉이된장국 레시피재료냉이, 된장, 청양고추, 간마늘, 대파 냉이된장국 만드는 방법1. 쌀뜨물(or 맹물)을 냄비에 ..
2016. 4. 6.