[뱀선생] 오늘뭐먹지 레시피 - 월순철판동태찜, 겨자닭부추무침, 냉이닭볶음탕
[뱀선생] 오늘뭐먹지 레시피 - 월순철판 동태찜, 겨자 닭 부추무침, 냉이 닭볶음탕오늘 뭐 먹지? 딜리버리 215회 20170425 1. 월순철판 동태찜 레시피 2. 겨자 닭 부추무침 레시피3. 냉이 닭 볶음탕 레시피 [오늘뭐먹지? 딜리버리] 서울 연희동! '월순철판 동태찜' 레시피연희동 맛집이라는 월순철판 동태찜 재료 :해동시켜 손질한 동태 1/4마리, 작은 꽃게, 미더덕, 콩나물, 대파, 미나리 한단, 마늘 3알, 베트남 고춧가루(입자 거친 것, 입자 고운 것), 일반 고춧가루, 전분, 식용유, 참기름, 후추, 설탕, 소금, 조미료 + 볶음밥 : 김가루, 날치알, 밥, 참기름, 고추장 만드는 방법 1. 동태 해동 : 냉동상태에서 지느러미, 비늘 제거 후 찬물에 20분 정도 담가서 녹아 부드러워지면 배..
2017. 4. 26.
[뱀선생] 오늘뭐먹지 160회 술안주 특집 뚜껑닭발, 불난오돌뼈 레시피
[뱀선생] 오늘뭐먹지 160회 술안주 특집 뚜껑닭발, 불난오돌뼈 레시피올리브 채널 오늘 뭐 먹지? 160회 160609 오늘 주제는 술안주로 뭐 먹지? ㅋㅋㅋㅋ술과 어울리는 좋은 안주를 소개하는 편. 참고로 괜찮아요? 많이 놀랬쪼? 로봇연기 젝키 장수원이 게스트로 등장 ㅋㅋㅋㅋ 1. 뚜껑 닭발 레시피2. 불난 오돌뼈 레시피3. 장수원 표 어묵탕 레시피 동엽‘s 뚜껑닭발 레시피재료(2인 기준) : 닭발 600g, 통마늘 한줌, 청주 2T, 양파 1개, 콩나물400g, 대파 2대, 청양고추 4개양념장: 양파 1개, 청양고춧가루 4T, 고춧가루 2T, 다진 마늘 2T, 후추 2t, 설탕 1T, 간장 2T, 맛술 2T, 매실청 1T, 다시다 1T, 소금 1t 1. 냄비에 물, 청주, 통마늘을 넣고 끓이다가 닭발..
2016. 6. 10.