[뱀선생] 오늘뭐먹지 레시피 - 월순철판동태찜, 겨자닭부추무침, 냉이닭볶음탕
[뱀선생] 오늘뭐먹지 레시피 - 월순철판 동태찜, 겨자 닭 부추무침, 냉이 닭볶음탕오늘 뭐 먹지? 딜리버리 215회 20170425 1. 월순철판 동태찜 레시피 2. 겨자 닭 부추무침 레시피3. 냉이 닭 볶음탕 레시피 [오늘뭐먹지? 딜리버리] 서울 연희동! '월순철판 동태찜' 레시피연희동 맛집이라는 월순철판 동태찜 재료 :해동시켜 손질한 동태 1/4마리, 작은 꽃게, 미더덕, 콩나물, 대파, 미나리 한단, 마늘 3알, 베트남 고춧가루(입자 거친 것, 입자 고운 것), 일반 고춧가루, 전분, 식용유, 참기름, 후추, 설탕, 소금, 조미료 + 볶음밥 : 김가루, 날치알, 밥, 참기름, 고추장 만드는 방법 1. 동태 해동 : 냉동상태에서 지느러미, 비늘 제거 후 찬물에 20분 정도 담가서 녹아 부드러워지면 배..
2017. 4. 26.
