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유머 - 5대5 갈린다는 한국 선호하는 아침 반찬 메뉴 조합 밸런스게임 ㅋ
1번 황금 조합 아침 한식 메뉴판
찌개 국물류 : 김치찌개
메인메뉴 고기반찬 : 스팸구이
사이드반찬 : 계란말이
2번 황금 조합 아침 한식 메뉴판
찌개 국물류 : 된장찌개
메인메뉴 고기반찬 : 제육볶음
사이드반찬 : 오뎅볶음
돼지고기 김치찌개 레시피
재료
- 돼지고기(목살, 앞다리살) 500g
- 김치 1포기
- 두부 1/2모
- 양파 1/2개
- 대파 1/2대
- 고추 1개
- 다진마늘 1큰술
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 국간장 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 물 6컵
만드는 법
- 돼지고기는 핏물을 빼고, 김치는 한입 크기로 썰어 준비합니다.
- 양파는 채썰고, 대파는 어슷 썰고, 고추는 송송 썰어 준비합니다.
- 냄비에 식용유를 두르고, 돼지고기를 볶아줍니다.
- 돼지고기가 어느 정도 익으면 김치를 넣고 볶아줍니다.
- 양파와 다진마늘을 넣고 볶아줍니다.
- 고추장과 고춧가루, 국간장을 넣고 볶아줍니다.
- 물을 붓고, 끓기 시작하면 두부를 넣고 끓입니다.
- 대파와 고추를 넣고, 간을 맞춰줍니다.
팁
- 돼지고기는 핏물을 충분히 빼주면 잡내를 없앨 수 있습니다.
- 김치는 한입 크기로 썰어주면 먹기 편합니다.
- 양파는 채썰어주면 찌개에 감칠맛을 더해줍니다.
- 고추장과 고춧가루는 기호에 따라 양을 조절하세요.
- 두부는 찌개가 끓기 시작할 때 넣으면 뭉치지 않습니다.
- 대파와 고추는 찌개가 거의 끓어오를 때 넣으면 아삭한 식감을 느낄 수 있습니다.
돼지고기 된장찌개 레시피
재료
- 돼지고기(목살, 앞다리살) 300g
- 된장 2큰술
- 두부 1/2모
- 양파 1/2개
- 대파 1/2대
- 애호박 1/4개
- 고추 1개
- 다진마늘 1큰술
- 고춧가루 1작은술
- 국간장 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 물 6컵
만드는 법
- 돼지고기는 핏물을 빼고, 두부는 깍둑썰고, 양파는 채썰고, 대파는 어슷 썰고, 애호박은 반달 모양으로 썰고, 고추는 송송 썰어 준비합니다.
- 냄비에 물 4컵을 붓고, 끓기 시작하면 돼지고기를 넣고 끓입니다.
- 돼지고기가 어느 정도 익으면 된장을 넣고 끓입니다.
- 양파와 다진마늘을 넣고 끓입니다.
- 고추장과 국간장을 넣고 끓입니다.
- 끓기 시작하면 두부와 애호박을 넣고 끓입니다.
- 대파와 고추를 넣고, 간을 맞춰줍니다.
팁
- 돼지고기는 핏물을 충분히 빼주면 잡내를 없앨 수 있습니다.
- 된장은 기호에 따라 양을 조절하세요.
- 양파는 채썰어주면 찌개에 감칠맛을 더해줍니다.
- 고추장과 고춧가루는 기호에 따라 양을 조절하세요.
- 두부는 찌개가 끓기 시작할 때 넣으면 뭉치지 않습니다.
- 애호박은 찌개가 거의 끓어오를 때 넣으면 아삭한 식감을 느낄 수 있습니다.
- 대파와 고추는 찌개가 거의 끓어오를 때 넣으면 아삭한 식감을 느낄 수 있습니다.
추가 팁
- 된장찌개는 된장의 종류에 따라 맛이 달라집니다. 시판 된장을 사용한다면, 찌개에 넣기 전에 된장을 풀어서 간을 맞춰주세요.
- 찌개에 넣을 채소는 취향에 따라 다양하게 준비할 수 있습니다. 감자, 콩나물, 버섯 등을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
- 된장찌개는 끓인 후 약간의 시간이 지나면 더욱 맛있습니다. 찌개를 끓인 후 10분 정도 뜸을 들여주세요.
아침이니까 1번 선택 ㅋㅋ
2번은 저녁반찬 느낌
2는 점심이나 저녁느낌
둘다 먹으면 안되나요.. 굳이 고르라면 계란말이 처돌이라 1
난 2아침 1저녁 먹을래
된찌에 계란말이 조합은 안되나요ㅜ
아침부터 제육은 쫌...근데 아침부터 김찌도 쫌... 김찌된찌만 바꾸면 무조건 1인디
너무점심메뉴인데.. 점심때는먹을수있지만 ㅋㅋ아침엔 걍 물에밥말아서 김치랑 대충먹고나가는게 잘넘어감
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