계란에 적힌 숫자의 비밀 ! 알고보면 정말 쉬운 계란등급 확인법

 

 

 

계란에 적힌 숫자의 비밀 ! 알고보면 정말 쉬운 계란등급 확인법

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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생산월일 / 생산농장번호 / 사육환경

 

사육환경 1 : 방목 / 2 : 넓은 사육장 / 3 : 조금 넓은 닭장 / 4 : 비좁은 닭장

 

 

첫 4자리 숫자는 생년월일 (ex : 0824= 8월 24일)

다음 5자리 생산농장번호 (ex : 농장명, 인허가일, 사업자명, 사업주 정보)

숫자 한자리는 사육환경 입니다.

 

 

 

 

모든 식재료가 그러하듯 모양이 같다고 해서 그 품질이 동일한 것은 아니라는 사실

계란에 대한 정보가 소비자에게 제공될 수 있도록 달걀의 등급제를 2000년대 초반부터 시행

10자리 번호로 이루어진 달걀 산란일자 표기제까지 시행되고 있는 상태지만

대다수 사람들이 유통기한만 보고 사지 누가 그런거 신경쓰나

 

 

 

 

 

친환경인증? 무항생제 계란? 유기농? 유정란? 동물복지 계란?

 

계란 그냥 사지 누가 이런걸 사나, 그냥 저런 말 붙어있으면 조금 더 비싼게 사실인데 ㅋㅋㅋㅋ 

싶지만 꽤나 많은 사람들이 저런 계란을 소비하는 사람들이 많다는 사실 ㅋㅋㅋ 

최근에는 60%이상이 무항생제 인증을 받을 만큼 항생제로 인한 문제는

거의 감소했다고 보며 그나마 친환경적인 달걀을 원한다면 2 or 3번이 최선이 아닐까 싶다

유기농계란은 사육환경이 1번에 해당하는 완전 방목형이며

닭의 모이까지 일반적인 사료가 아닌 유기농 먹이를 사용해 계란 중 가장 건강한 계란이며

가장 비싼 가격을 자랑한다

유정란과 동물복지계란도 꽤나 높은 축에 해당하는 계란, 유정란이 되기 위해서는 개방된 환경이 필수적이고,

동물복지계란의 경우는 개방된 환경 자체가 인증의 조건이라 비싸다고 합니다.

대부분 무항생제라는 조건을 충족한다고 하네요 유정란의 경우는 1or2 이라고 합니다.

 

 

https://snaketeacher.tistory.com/5139

요즘 슬슬 뜨고있는 조합 ＜컵누들 계란찜＞

https://snaketeacher.tistory.com/5266

계란 두개에 18000원! 롯데 시그니엘의 커뮤니티 라운지(+준수가 사는집)

 

 

 

ㅊㅊ 여성시대

 

비싸도 무조건 동물복지 방사 계란만 사먹어 수요가 늘어나야 점점 3번 4번에서 1번2번으로 바뀔거라고 생각해

 

그나마 코스트코 2인거 사먹는다 ㅜ 동물복지

 

오! 이거 좋다

 

으어?.. 없어....ㅜㅜ제엔장

 

내계란들~~~ 며칠전에 사고 뿌듯해서 찍어둠

 

 

 

 

우와 어디서사??

 

넘버1이네 멋지다 방목형닭의 계란이네^^

 

쿠팡에 봐도 1등급인거 이것저것 많은거같았어!! 나는 유튜브에서 닭 농장 영상 보고 환경좋아보이길래 거기서 시킴 (물론 영상에 연출이 들어갔을거라고 생각하긴하지만...) 업체이름은 시골다리!