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요리 레시피 + 맛집

[뱀선생] 피해야 될 중국집 및 주문 팁

by 뱀선생 2016. 1. 11.
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지금은 종영했지만 즐겨보던 올리브 채널의 비법.

윤종신, 김준현, 김풍, 강남 조합이 나름 재미있었는데 금방 종영해서 아쉬웠음.


어쨌거나 그 중 중국집 사장님이 직접 알려주는 피해야 할 중국집!!!

모든 중국집의 기본인 짜장면을 먹어 봤을 때 조금이라 신맛이 난다면 좋은 식당이 아니다.

레시피에 식초가 들어가지 않기 때문에 신맛이 난다면 전날, 오래된 짜장을 재활용 했거나

사용하지 말아야 될 양파를 쓴 것.



중국집 배달 주문 꿀팁, 메뉴 잘 시키는 방법으로는


1. 많이 좀 달라고 이야기 하자.

대자, 곱빼기 시키는 것보다 서빙 하시는 분들에게 주문 할 때 많이 좀 주세요~ 라고 

한 마디 요청을 해 주방에 주문이 들어가면 더 많이 챙기게 된다고 함 ㅋㅋㅋㅋ

친절하게 많이 좀 주세요 하면 대부분 주방에 들어간다고 하네요.

김준현 님은 그냥 고민하지 말고 두 그릇 시키라고 ㅋ


2. 마파두부는 마파두부밥으로 시키자

마파두부는 요리류에 있는 음식으로 보통 2만원 대라고 함.

하지만 마파두부밥으로 시키면 7,000원에 공깃밥까지 나온다고 -_-ㅋ

맛도 비슷하고 사장님 본인도 이게 왜 이런지 모르겠다고 함 ㅋㅋㅋㅋㅋ

요리 3대 미스터리? ㅋ

아마 대부분의 메뉴에 요리류와 식사류에 비슷한 메뉴가 있으면 식사류로 시키면 되는건가 ㅋㅋㅋ


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