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요리 레시피 + 맛집

[뱀선생] 미슐랭 가이드 서울편에 선정된 식당 리스트

by 뱀선생 2016. 11. 7.
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[뱀선생] 미슐랭 가이드 서울편에 선정된 식당 리스트


미쉐린 레드 가이드 서울편에 선정된 식당 정보가 나왔네요 ㅋㅋㅋㅋ


프랑스 타이어 제조 회사라서 그런가 프랑스어 미슐랭이라고 알려졌는데 

한국 지사 명칭이 미쉐린 코리아 ㅋ

이제는 미쉐린 가이드라고 해야되나?


어쨌거나 이 미쉐린 가이드는 1900년 타이어 회사인 미쉐린이 

타이어 구매 고객에게 무료로 나눠 주던 자동차 여행 안내 책자에서 출발했다고 함.

이게 갈수록 호평을 받자 유료로 팔기 시작해고 

엄격한 기준에 대표적인 미식가들의 식당지침서가 됐다고 ㅋㅋㅋㅋ


아 참고로 미쉐린 가이드 서울편은 새로운 레스토랑과 최신 정보 제공을 위해 매년 개정판이 발간될 예정이라고 함.

가격은 2만원으로 8일부터 전국 대형서점 판매~

네이버와 함께 개발한 웹사이트도 곧 오픈한다고 함.




미슐랭 가이드 서울편에 선정된 식당 리스트


미슐랭 가이드 서울편에 등재된, 별 붙은 음식점들의 리스트입니다.

참고로 많은 사람들이 예상했던 곳들이 대부분이라서 딱히 새로울 건 없어 보입니다.


★: 요리가 훌륭한 식당 - 19곳

(Very good cooking in its category, 해당 지역을 방문하면 들러볼 가치가 있는 훌륭한 음식점)


다이닝 인 스페이스

라미띠에

리스토란테 에오

밍글스

발우공양

보름쇠

보트르 메종

비채나

스와니예

알라 프리마

유 유안

24절기

정식당

제로 컴플렉스

진진

코지마

큰기와집

하모



★★: 요리가 훌륭하여 멀리 찾아갈 만한 식당 - 3곳

(Excellent cooking, worth a detour, 본래의 여행지에서 다소 떨어진 지역이더라도 우회로를 택해 방문해볼 가치가 있다)


곳간

권숙수

피에르 가니에르



★★★: 요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당 - 2곳

(Exceptional cuisine, worthy of a special journey, 오직 이 음식점을 방문하기 위한 목적으로만 해당 지역을 여행할 가치가 있다)


가온

라연



출처 : http://mypi.ruliweb.com/mypi.htm?num=11400&nid=3226235&cut=1

http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=015&aid=0003680670

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